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Stichwort: Belgien
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Rezepte 11 bis 20 von 29
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Rezepte 11 bis 20 von 29
Waterzooi
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >3.42 €
Zwiebel würfeln, je 160 g Möhren und Sellerie und eine Stange Porree in Stifte, das restliche Gemüse grob zerteilen. Kartoffeln schälen. Hähnchenteile von allen ...
Truites à L’ardennaise - Forellen nach Ardenner Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~23.32 €
EU-Bio: ~40.42 €
Demeter: ~40.68 €
Forelle zur Abwechslung mal auf belgische Art. Oder luxemburgische, oder französische, denn die Ardennen verteilen sich auf diese drei Länder. Sollte der Fleischer ...
Spargel flämische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >18.70 €
EU-Bio: >20.74 €
Demeter: >32.90 €
Auch die Belgier züchten schönen weißen Spargel und kennen viele köstliche Spargel-Rezepte. Das berühmteste ist Spargel flämische Art. Spargel in kaltem Wasser ...
Miesmuscheln in Güuze
4 PortionenPreise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.72 €
Miesmuscheln unter fließendem kalten Wasser gründlich abbürsten und Bärte entfernen, alle offenen und beschädigten aussortieren und wegwerfen. Gemüse putzen und ...
Belgischer Honigkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.61 €
Honig, Sirup, Farinzucker, Lebkuchengewürz und Wasser verrühren. Mehl und Natron mischen und mit den Nüssen unter die Honig-Sirup-Masse rühren. Teig in eine ...
Waterzooi aus Gent
4 PortionenPreise:
Discount: >20.67 €
EU-Bio: >20.37 €
Demeter: >20.91 €
Die Knochen, das Fleisch und das Suppengrün waschen und mit Wasser aufsetzen. Abgezogene, halbierte Knoblauchzehen, Salz und Pfefferkörner zugeben und die Brühe im ...
Boterkletskoppen - Buttergebäck
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~1.81 €
Demeter: ~2.16 €
AM Vortag: Mandelblättchen ohne Fett leicht rösten, beiseite stellen. Fett mit Zucker, Vanillin und Wasser verrühren, 3 min mit dem Handmixer durcharbeiten. Mehl nach ...
Rosenkohlsuppe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.90 €
EU-Bio: ~2.05 €
Demeter: ~2.34 €
Zwiebeln fein hacken. Butter erhitzen, Zwiebeln darin andünsten. Rosenkohl dazugeben, mit Brühe auffüllen, ankochen und 15 bis 20 Minuten fortkochen. Die Hälfte ...
Biskuitrolle mit Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >6.01 €
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Teig: Eier mit Zucker und warmem Wasser sehr schaumig schlagen. Mehl, Speisestärke und Backpulver sieben und kurz unterrühren. ...
Ardenner Chicoreesuppe - Soupe a l’ardennaise
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~4.51 €
Demeter: ~4.79 €
Den Chicoree putzen, waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Vom Lauch das dunkle Grün abschneiden, die gelben Stücke waschen und ebenfalls in 1/2 cm dicke ...
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