Stichwort: Sprossen
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Rezepte 31 bis 37 von 37
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Rezepte 31 bis 37 von 37
Bunter Mozzarellasalat mit Sprossen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.17 €
Kopfsalat putzen, zerteilen und gut waschen. Abtropfen lassen. Tomaten waschen und achteln. Mozzarella erst in Scheiben und dann in kleine Würfel schneiden. In ...
Rohkost von Kohlrabi und Radieschen mit Eier-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.79 €
Vorbereitung: Ei kochen, kalt ablaufen lassen, schälen und klein hacken. Kohlrabi schälen, halbieren, in hauchdünne Scheiben schneiden oder hobeln. Zwiebel und ...
Sprossen-Schmarren mit Schnittlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.13 €
Eier trennen. Eigelb mit 1/8 Liter Milch und Mehl verrühren, die gewaschenen Sojasprossen, die gewürfelte Paprika und Gewürze unterziehen. Eiweiß steif schlagen, ...
Rübchen-Kartoffelrösti mit Hackfleischnudeln und Radieschensprossensoße
2 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >7.70 €
Möhre mit Messer abreiben (nicht schälen) und grob raffeln. Kartoffeln, Petersilienwurzel schälen, ebenfalls grob raffeln. Schnittlauch, Petersilie säubern, fein ...
Spargel-Joghurt-Krone auf Mizuna-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >8.57 €
Demeter: >8.19 €
Die Spargel anschneiden, Spitzen auf etwa 6 Zentimeter abschneiden. Dicke Spitzen der Länge nach halbieren. Die Spargelstängel schräg in feine Scheiben schneiden. ...
Gegrillte Bratwurstschnecke auf Geröstetem Holzofenbrot mit Zwiebel-Senfcreme
2 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.37 €
Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln säubern und in Scheibchen schneiden. Schnittlauch säubern, Röllchen schneiden. Radieschen putzen, ...
Gemüsesalat mit Raukesprossen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.10 €
EU-Bio: ~3.95 €
Demeter: ~4.47 €
Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, dann schälen. Etwas Wasser mit dem Essig mischen und Schwarzwurzeln für ca. 10 Minuten darin einlegen. ...
