Stichwort: Schmoren     
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Rezepte 31 bis 36 von 36

Kuba - Arroz con Pollo

6 Portionen
Preise:
Discount: >31.43 €
EU-Bio: >53.99 €
Demeter: >53.77 €
Das Öl in einer schweren Pfanne (die einen Deckel hat) erhitzen. Das Hähnchen darin von allen Seiten anbräunen, herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebel, Paprika ...

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Saftplätzli ( Karbonade)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.39 €
Schnitzel beidseits mit Salz und Pfeffer würzen und in einem gusseisernen Bräter mit etwas Öl scharf anbraten. Die Zeiebeln, Karotten und die Tomate würfeln. ...

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Biergulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.51 €
EU-Bio: ~12.79 €
Demeter: ~13.24 €
Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, große halbieren. Schweineschmalz erhitzen Fleisch und Zwiebeln darin anbraten. Paprika darüber streuen. ...

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Rindergulasch (Rolf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >2.05 €
Die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne mit Schmalz angehen lassen, sie sollen nicht zu dunkel werden. In den Pot. Das Fleisch portionsweise mit Schmalz anbraten, ...

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Ungarisches Hirtengulasch - Dkt

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.63 €
Das Fleisch in grobe Stücke (zu etwa 50 g) schneiden, leicht gemehlt in reichlich Fett mit 2 gehackten Zwiebeln rasch auf dem Boden des Topfes bräunen. Mit dem Wasser ...

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Curryhuhn - Delhi Murg

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.25 €
Das Huhn häuten und in acht Stücke teilen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken, mit den Hühnerteilen im Öl anbraten. Zimtstange, Kardamom und Nelken ...

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