Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 51 bis 60 von 1009

Steinbuttfilets mit Lachsmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >48.78 €
EU-Bio: >50.09 €
Demeter: >50.75 €
Gut gekühltes Lachsfleisch in Stücke schneiden und salzen. In einer Küchenmaschine mit der Creme double pürieren oder durch den Fleischwolf drehen ("feine Scheibe"). ...

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Karpfen mit Sherry-Soja-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.52 €
Den Fisch auf beiden Seiten etwa 3mm tief kreuzweise einschneiden, damit die Marinade in das Fischfleisch gut einzieht. Den Sherry, den Zucker, die Sojasauce, das ...

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Calamaris in Weißwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.32 €
Calamaris abspülen und trockentupfen. Zwiebelwürfel in heißem Fett glasig dünsten. Aufgetauten Spinat und entkernte Tomatenstücke zufügen. Creme fraiche ...

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Pulpo con Cachelos

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.80 €
EU-Bio: >23.97 €
Demeter: >24.54 €
Einen großen Topf mit Wasser zusammen mit der Zwiebelscheibe zum Kochen bringen. Wenn es kocht, den Oktopus am Kopf halten und ins kochende Wasser tauchen. Herausnehmen ...

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Lachsforelle mit Porree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.20 €
Den Porree putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. In Fett andünsten, mit Salz, Pfeffer und der Hälfte der Zitronenschale würzen. Forelle waschen, ...

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Garnelen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >4.79 €
Garnelen tiefgefroren in kaltes Wasser und ca. 15 Minuten warten. Dann auspacken (Kopf ab, Panzer ab....) aufpassen kein Fleisch verschenken. Kleiner Schnitt über den ...

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Miesmuscheln mit Curry

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.86 €
Muscheln mit Wasser, Apfelwein, Thymian und Knoblauch in einem großen Topf aufsetzen. Auf großer Flamme aufkochen, dann 6-7 Minuten kochen bzw. bis die Schalen sich ...

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Schellfisch-Koteletts mit Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.97 €
Den Fisch abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln und 10 Minuten ziehen lassen. Dann in zerlassener Margarine von jeder Seite 5 Minuten braten. Fisch ...

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Meeresfrüchte-Lasagne - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >11.40 €
Demeter: >11.31 €
Das Fischfilet und die Krabben abbrausen und trockentupfen. Das Fischfilet in 2 cm große Stücke schneiden, mit Zitronensaft, den Kräutern und Pfeffer marinieren. ...

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Pochiertes Rotbarschfilet mit Grünkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.08 €
Die dünnen Ränder der Rotbarschfilets entfernen (Daraus lässt sich gut Brühe machen!) und in gleichdicke Stücke schneiden und anschließend in einer flachen, ...

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