Stichwort: Klösse     
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Rezepte 1 bis 10 von 32

Süßkartoffelklöße

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >5.32 €
1. Die Kartoffeln am Tag vorher waschen, in Salzwasser kochen, warm pellen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag auf der groben Seite einer ...

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Katoffelknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >2.05 €
Rohe Kartoffeln in eine Schüssel mit kaltem Wasser fein raspeln. Kartoffeln herausheben, kurz ausdrücken und den Vorgang wiederholen, damit ein Teil der ...

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Gefüllter Getreide-Kartoffel-Kräuterkloß mit Rahmchampignons

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.30 €
EU-Bio: >12.46 €
Demeter: >12.64 €
Weizenkörner am Vorabend waschen und einweichen. Dann mit Einweichwasser und einigen Körnchen Vollmeersalz, Majoran und Thymian etwa 45 Minuten kochen. Für das ...

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Kopfsalatklößchen mit Maultaschen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >8.62 €
Teigzutaten zu einem festen, zähen Teig verarbeiten und einen Tag im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen, Muskatellersalbeiblätter auf die ...

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Tiroler Spinatnockerln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.03 €
EU-Bio: ~5.25 €
Demeter: ~5.53 €
1. Den Spinat verlesen, dabei die harten Stiele entfernen. Die Spinatblätter waschen und mit dem Abtropfwasser in einem Topf bei starker Hitze in 2 Minuten garen. Den ...

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Kürbis-Kartoffel-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >5.13 €
Kartoffeln waschen und in Wasser garen. Danach schälen und durch eine Presse in eine Schüssel drücken. Kürbisfleisch in feine Streifen schneiden. Ein Drittel der ...

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Fliederbeersuppe mit Klößen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.71 €
Den Saft aufkochen und andicken, mit Zimt, Zitronensaft und Zucker abschmecken. Kalt stellen. Den Apfel schälen, in Scheiben schneiden und in der Suppe weich ...

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Petersilienbrötchenklöße

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.16 €
Brötchen in kochender Milch einweichen, gekochte Kartoffeln durchpressen und zugeben, mit gedämpften Zwiebeln und Petersilie (auch weitere Kräuter), Mehl, Grieß, ...

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Abtsknödel - Serviettenknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.36 €
EU-Bio: ~1.70 €
Demeter: ~2.06 €
Das Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Hefe zerbröckeln, den Zucker daraufstreuen, mit der lauwarmen Milch übergießen und ...

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Altbayerische Kartoffelknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.72 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~4.46 €
Semmeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit dein Salz bestreuen. Lauwarme Milch darübergießen. Zugedeckt zwanzig Minuten ziehen lassen, bis die ...

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