Stichwort: Klösse     
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Rezepte 21 bis 30 von 32

Hirseklößchen mit Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.43 €
Hirse in 200 ml kochende Gemüsebrühe geben. Einmal aufkochen. Zugedeckt bei milder Hitze in 30-35 Minuten ausquellen lassen. Nach dem Abkühlen in den Kühlschrank ...

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Lungenklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.27 €
Weißbrot oder Brötchen einweichen. Lunge, Zwiebel und das weiche Brot durch den Fleischwolf drehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Masse kleine ...

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Mehlklöße - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.92 €
Aus Butter, Eiern, Mehl und Milch wird ein Teig gemacht, den man so lange schlägt, bis er Blasen wirft. Man sticht mit einem Esslöffel Klöße ab, gibt sie in ...

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Spinatnocken

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.77 €
Spinat mit übrigen Zutaten gut vermischen und eine Weile ziehen lassen. Nocken ausstechen und in kochendes Salzwasser legen, ziehen lassen, ganz vorsichtig mit ...

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Ribbecks Birnenschmaus

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >8.25 €
In einer großen Schüssel 80 g weiche Butter gut durchrühren - ein Ei hinzufügen - verrühren - zweites Ei hinzufügen - sehr gut verrühren. Rühren ist bei diesem ...

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Hefeklöße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.19 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~5.80 €
1. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. In zwei Esslöffel lauwarmer Milch einen Teelöffel Zucker und die Hefe auflösen. In die ...

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Rote-Bete-Suppe mit Thymianklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.81 €
Rote Bete etwa 15 Minuten lang in Wasser mit Salz und Kümmel kochen. Dann schälen und in Rautenstücke schneiden. In einem Topf Zwiebel in der Butter anbraten. Rote ...

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Kartoffelklöße mit Pfifferlingen und Kirschsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >8.86 €
Demeter: >13.49 €
Kartoffelklöße: Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, gut ausdämpfen lassen, passieren, noch heiß mit der Butter verarbeiten, kalt stellen. Die Trockenhefe in eine ...

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Kartoffelklöße, Thüringer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >2.27 €
Für die Klöße verwendet man am besten mehlig kochende, alte! Kartoffeln. In manchen Regionen gibt es auch bereits geriebene, ausgepresste Kartoffelmasse tiefgefroren ...

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Pfifferling-Serviettenknödel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.02 €
Brot würfeln. Milch mit Salz, Pfeffer und Muskat aufkochen. Etwas abkühlen lassen, über die Brotwürfel gießen und 20 Minuten ziehen= lassen. Zwiebeln fein würfeln. ...

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