Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 71 bis 80 von 1103

Ananas-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.33 €
Die Früchte in kleine Stücke schneiden. Die Eigelb mit dem Zucker zu einer sehr hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Zuerst den Ananassaft, dann das Fruchtfleisch ...

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Marinierte Erdbeeren - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >14.54 €
Demeter: >14.49 €
Erdbeeren waschen, putzen, halbieren. Mit feingeschnittener Minze, Orangensaft, Orangenlikör und Zucker mischen. Eine Stunde ziehen lassen. Milch (1) mit Saucenpulver ...

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Kastanien-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.75 €
EU-Bio: ~7.92 €
Demeter: ~7.92 €
:> Wie backe ich mit Kastanienmehl? :> Ich möchte Kuchen und Brot mit Zusatz von :> Kastanienmehl backen. Können Sie mir mit der :> Angabe von Rezeptbüchern ...

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Rhabarber-Erdbeer-Schaum

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.54 €
EU-Bio: ~8.15 €
Demeter: ~8.15 €
Den Rhabarber rüsten und in Stücke schneiden. Mit der Erdbeerkonfitüre und dem Vanillezucker in eine Pfanne geben. Zugedeckt auf kleinem Feuer weich ...

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Traubenpastetchen

4 Stück
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.31 €
Blätterteig vier mm dick ausrollen. Kreise mit zehn cm Durchmesser ausstechen. Die Hälfte davon als Böden auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Die Mitte der ...

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Zweifarbige Johannisbeer-Mousse

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.44 €
EU-Bio: ~7.74 €
Demeter: ~7.89 €
Die beiden Johannisbeersorten getrennt kurz unter kaltem Wasser spülen und dann von Rispen zupfen. Zucker (1) und Vanillezucker zu gleichen Teilen unter die Beeren ...

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Suzannes Bananen-Limetten-Glace

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.62 €
Michael Merz: Wer dann aber für die große und überaus angenehme Überraschung zum neuen Jahr sorgte, war # Suzanne. Als sie sich am Nachmittag in die Küche begeben ...

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Grießschnitten mit Erdbeer-Orangen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >11.22 €
Demeter: >11.59 €
Butter (I) in einem Topf zerlassen, Zucker (I) darin auflösen. Die Hälfte der Orangenschale fein abreiben, die Hälfte vom Amaretto und den Mandelsirup mischen und ...

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Reisköpfchen mit Himbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >4.95 €
Reisköpfchen: Die Milch mit dem Salz, der Zitronen- und Orangenschale zum Kochen bringen. Den Reis beifügen. Alles bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren ...

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Die Birne auf dem Teller... Mit Krokant und Amarettorahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.91 €
Zucker (1) zu hellem Karamell schmelzen lassen, Mandelblätter untermischen. Auf Backpapier schütten und auskühlen. Grob hacken. Wasser, Weißwein, Amaretto, Zucker ...

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