Stichwort: Schellfisch
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Rezepte 1 bis 10 von 33
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Rezepte 1 bis 10 von 33
Schellfisch in Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >19.89 €
EU-Bio: >19.89 €
Demeter: >20.03 €
Den Fisch rundherum abspülen und säubern, dann mit Zitronensaft und Salz einreiben. Sauerampfer waschen und fein wiegen, dann in den Bratbeutel geben. Den Fisch darauf ...
Nordsee-Schellfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >19.18 €
EU-Bio: >18.98 €
Demeter: >19.07 €
Fischfond: Das gesäuberte Gemüse kleinschneiden und in Öl andünsten. Abgespülte Gräten, Kräuter und Gewürze dazugeben, kurz mit anbraten, mit Weißwein ...
Fischcurry mit Kokosmilch
4 PortionenPreise:
Discount: >19.75 €
EU-Bio: >20.08 €
Demeter: >20.15 €
Der vorbereitete Fisch wird in kurze, breite Streifen geschnitten und mit Salz und Pfeffer bestreut. Alle anderen Zutaten außer Öl und Kokosmilch werden im Mörser ...
Schellfischsteaks auf Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.29 €
Kartoffeln würfeln und in heißem Öl 15-20 Minuten goldbraun braten. Tomaten heiß überbrühen, abziehen und vierteln. Bohnen putzen, halbieren und 20 Minuten in ...
Fischkoteletts auf Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.47 €
Den Wirsing putzen, waschen, vierteln, die Strünke herausschneiden und den Wirsing in breite Streifen schneiden. Die Champignons putzen, wenn nötig, kurz abbrausen ...
Schellfisch in Safran-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.49 €
Lauch und tomaten in heißem Wasser blanchieren und kalt abschrecken. Tomaten abziehen, halbieren, entkernen, würfeln. Fisch abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft ...
Pannfisch
2 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.77 €
Fisch säubern, säuern und salzen, in große Würfel schneiden. In einer Pfanne in Fett rundum auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten, herausnehmen, warm stellen. ...
Gebackener Schellfisch mit Kartoffel-Linsen-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.90 €
EU-Bio: ~25.59 €
Demeter: ~25.98 €
1. Kartoffeln mit Schale waschen und in kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Kartoffeln abgießen, ausdämpfen lassen. Noch warm pellen und zugedeckt kalt stellen. 2. ...
Schellfisch in Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.42 €
EU-Bio: >18.26 €
Demeter: >18.72 €
Die Hälfte der Butter in einer entsprechend großen Kasserolle zerlassen, den Senf und die Eigelbe darin verrühren. Bei geringer Hitze eindicken lassen, ohne dass die ...
Billes de Concombre au Haddock - Gurkenkugeln mit Schellfisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.31 €
EU-Bio: ~10.50 €
Demeter: ~10.10 €
Den Fisch in einer Kasserolle mit der Milch übergießen. Auf kleiner Flamme langsam zum Kochen bringen und 15 Minuten simmern lassen. Den Fisch herausnehmen, abtropfen ...