Stichwort: Spargel
Seite 102 von 107
Rezepte 1011 bis 1020 von 1061
Seite 102 von 107
Rezepte 1011 bis 1020 von 1061
Spargelsalat mit Wildlachs-Carpaccio und Limonen-Vinaigrett
1 RezeptPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.17 €
Mit dem Zucker goldbraunen Karamel herstellen, mit Limone ablöschen, mit Brühe auffüllen. Weißweinessig und Öl hinzugeben, ebenso die in Streifen geschnittenen ...
Ei-Panino
4 PortionenPreise:
Discount: >12.34 €
EU-Bio: >15.59 €
Demeter: >15.43 €
In einem flachen Topf Wasser zum Kochen bringen. Kleine Auflaufförmchen fetten und die Eier einzeln hineinschlagen. Dann die Förmchen ins Wasserbad geben und ...
Spargelrisotto mit Schweinskotelette
4 PortionenPreise:
Discount: >13.90 €
EU-Bio: >15.09 €
Demeter: >17.23 €
Für das Risotto fein geschnittene Zwiebeln in einem Topf in 60 g Butter anschwitzen. Gewaschenen Rundkornreis beigeben, bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Den ...
Spargel mit Orangenschaumsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >22.65 €
EU-Bio: >25.19 €
Demeter: >40.88 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Spargel in leicht gesalzenem Wasser mit etwas Zucker ca. 20 min garen. Schnitzel waschen und trockentupfen. Im heißen Öl ...
Panierter Spargel mit Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.85 €
EU-Bio: ~18.53 €
Demeter: ~27.52 €
Spargel schälen und die Enden abschneiden. Spargel in kochendem Salzwasser in etwa 15 Minuten garen. Inzwischen die Tomaten in kochendem Wasser überbrühen, ...
Crepes Parmentier mit Spargel
6 PortionenPreise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >9.70 €
Demeter: >10.28 €
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser weich kochen. Abschütten, noch heiß schälen und durch das Passevite treiben. Die Butter unterrühren, dann die ...
Grünspargel roh
1 PortionPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.29 €
Grünspargel waschen, bei Bedarf schälen. Als Ergänzung kan man dazu einen frischen, gesalzenen Sahnequark-Dip servieren und fertig ist eine kleine Mahlzeit.
Spargel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >12.10 €
Den Spargel in 4 cm große Stücke schneiden und 5 Minuten blanchieren. Kartoffeln halb gar kochen, in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Die Butter-Sauce mit ...
Spargelrisotto mit Frittierten Knoblauchscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >9.28 €
Demeter: >8.79 €
Spargel waschen, das untere Drittel schälen, Enden und Spitzen abschneiden. Spitzen beiseite legen, Rest in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln, 3 ...
Spaghetti mit Spargel, Prosciutto und Scarmorza
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >11.84 €
Demeter: >11.50 €
Spargel in reichlich kochendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 3 min blanchieren, er sollte noch sehr knackig bissfest sein (Garzeit hängt von der Dicke der Stangen ab). ...
