Stichwort: Maultasche     
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Rezepte 1 bis 10 von 42

Schokoladen-Maultaschen mit Vanillesauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >8.74 €
1. Für die Füllung Schokolade in Stücke brechen, in eine Schüssel geben, im Wasserbad langsam schmelzen und abkühlen lassen. Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett ...

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Maultaschen mit Fisch

12 Maultaschen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.75 €
Aus dem Mehl, den 2 Eiern, Salz und Wasser einen Teig kneten. Diesen 1/2 Stunde in Plastikfolie im Kühlschrank ruhen lassen. Das Fischfilet zerpflücken und mit dem ...

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Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >6.02 €
Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier aufschlagen, ...

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Maultaschen mit grüner Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.94 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig bereiten und etwa 60 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung Milch ankochen Brötchen darin einweichen. Zwiebel in Würfel ...

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Weinsberger Weibertreu - Maultaschen mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.23 €
Maultaschen in heißer Rinderbouillon 10 Minuten ziehen lassen. Pinienkerne mit Butter (1) anrösten, bis sie angebräunt sind. Zwiebeln in Ringe schneiden und in Butter ...

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Maultaschen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >10.30 €
Aus den angegebenen Zutaten einen glatten Teig kneten und 30 Minuten ruhen lassen. Speck in kleine Würfel schneiden und auslassen. Porree in Ringe schneiden, im Fett ...

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Maultaschen mit Tofu-Füllung auf Tomatensoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.22 €
EU-Bio: >10.45 €
Demeter: >10.73 €
Mehl und Sojamehl mischen. Die Hälfte mit 125 ml Wasser, Eigelb, Salz und 5-6 EL Sojaöl zu einem weichen Teig verkneten. Restliches Mehl esslöffelweise unterkneten. ...

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Lachsmaultäschchen auf Paprikaschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: >16.72 €
EU-Bio: >25.91 €
Demeter: >25.95 €
Aus Lachs, 300 g Sahne, etwas Pfeffer, Salz und Zitronensaft im Mixer eine Farce herstellen. Den Nudelteig auswellen und mit Eiweiß bestreichen. Kleine Häufchen der ...

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Maultaschen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.69 €
Nudelteig: Mehl auf ein Nudelbrett häufen. In ein Mulde Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Der Teig sollte fest sein ...

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Maultaschen mit Lamm-Ragout in Pfifferlingsahne

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.28 €
EU-Bio: >13.91 €
Demeter: >14.10 €
Aus Mehl, Eiern, Quark, Öl, Salz und Wasser einen Teig kneten. Diesen in Frischhaltefolie einpacken und etwas ruhen lassen. Die Pfifferlinge putzen. Für die ...

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