Stichwort: Saarland     
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Rezepte 31 bis 40 von 47

Schales (Saarland) 2

1 Portion
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >4.82 €
Kartoffeln roh reiben, etwas abtropfen lassen, Stärke wieder zum Teig geben. Salz, Ei. Zwiebel oder Lauchringe dazu, gut mischen. Einen Tiegel oder eine Auflaufform ...

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Merziger Viezsuppe mit Schinken und Heucroutons

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >6.16 €
Demeter: >7.05 €
Mit kleineren Mengen sollte man nicht arbeiten, Reste lassen sich einfrieren. Zwiebeln und Äpfel fein würfeln und mit dem ganz fein gewürfeltem Knoblauch, der ...

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Dibbelabbes - Wie Die Oma Kättsche Se Macht

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.17 €
Dörrfleisch in Würfel schneiden, im gusseisernen Bräter in wenig Fett auslassen. Lauch in feine Ringe schneiden und im Bräter kurz mit andünsten. Kartoffeln ...

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Dibbehas (Hase im Topf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >8.83 €
Demeter: >10.44 €
Butterschmalz erhitzen, Hasenteile mit einigen Speckscheiben zusammen darin von allen Seiten anbraten. Zwiebeln vierteln, dazugeben und mitbraten. Mit Brühe ablöschen, ...

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Knappkuchen aus dem Saarland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.04 €
EU-Bio: ~7.62 €
Demeter: ~8.62 €
Die Menge der angegebenen Zutaten reicht für 2 Backbleche. Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver und gemahlenen Nüssen mischen, ...

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Krumber-Kichelcher aus dem Saarland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.82 €
EU-Bio: ~1.61 €
Demeter: ~2.72 €
In einer schweren Eisenpfanne geraten die Kichelcher besonder knusprig und lecker. Kartoffeln und Zwiebel reiben. Wenn sich viel Flüssigkeit bildet, muss man diese ...

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Kappeswickel (Saarland)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die äußeren Blätter des Kohlkopfes in kochendes Salzwasser tauchen, sie wickeln sich dann besser. Jeweils zwei Blätter nehmen, mit Hack oder Brät füllen, mit ...

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Schales (Saarland)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >6.07 €
Rohe Kartoffeln reiben und leicht ausdrücken. Ei und feingehackten Lauch untermengen, mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Das Dörrfleisch in Gussbräter ...

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Löwenzahnsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.35 €
EU-Bio: ~1.50 €
Demeter: ~1.58 €
Löwenzahnblätter waschen und und in etwa 3cm lange Stücke schnippeln. Speck in der Pfanne knusprig anbraten und mir dem Salatöl mischen. Die Eier in kleine ...

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Saarländische Eier-Schmier

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.64 €
EU-Bio: ~8.78 €
Demeter: ~8.95 €
Eier schlagen, Milch unterrühren, Mehl einsieben. Mit Salz, weißem Pfeffer und Muskat kräftig würzen. Einen Bund Schnittlauch in sehr feine Ringe schneiden und in ...

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