Stichwort: Kerbel     
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Rezepte 21 bis 30 von 37

Kerbelsuppe mit Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.68 €
EU-Bio: ~11.78 €
Demeter: ~11.93 €
Zwiebel pellen und würfeln. Austernpilze trocken abreiben und in Streifen schneiden. Butterschmalz (1) erhitzen und die Zwiebel darin glasig werden lassen. Mehl ...

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Kerbelsuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.34 €
Schalotten oder Zwiebeln fein hacken, mit Butter auf 2 oder Automatik- Kochplatte 4-5 glasig dünsten. Kerbel grob hacken und zufügen, kurz mitdünsten. Mehl ...

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Kerbel-Sahne-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.78 €
Gewürfelte Zwiebel und geputzte Zuckerschoten in Öl andünsten. Sahne und Milch angießen. Hellen Soßenbinder, Salz und Pfeffer einrühren. Gehackten Kerbel ...

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Kerbel-Öl

1 Flasche
Preise:
Discount: >9.99 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >4.79 €
Kräuter 2 -3 Tage zum Trocknen aufhängen. Mit den Pfefferkörnern in eine Flasche geben, Öl darübergießen, luftdicht verschließen und kühl stellen. Nach 2 - 3 ...

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Kerbelcremesuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >5.76 €
Kerbel von den Stielen zupfen. Einige Blätter zum Garnieren zurückbehalten. 40 g Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen, Mehl einrühren und darin ...

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Kerbelsuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >13.49 €
Demeter: >13.37 €
Das Gemüse putzen und grob würfeln. In einem Topf mit 50 g Butter das Gemüse anschwitzen, mit Mehl bestäuben und mit Weißwein ablöschen. Dann mit kalter ...

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Spargel mit Kerbel-Orangen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.38 €
Kann vorbereitet werden. Die Spargelstangen großzügig schälen, und zwar vom Köpfchen weg nach hinten. Gegen das Stangenende etwas mehr abschneiden und die Spargel ...

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Kerbelsüppchen mit Lachsstreifen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.46 €
Butterschmalz erhitzen, gehackte Zwiebeln zugeben, 10 Minuten dünsten. Kerbel zufügen, wenden, mit Mehl bestäuben, mit Brühe aufgießen. Zugedeckt 10 Minuten ...

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Gemüsering mit Kerbel

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >3.59 €
Alle Zutaten mit Ausnahme der Eier, in einer Schüssel sorgfältig mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eigelb unterrühren. Eiweiß steif schlagen und ...

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Grünes Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.88 €
Reis mit Wasser bedecken, aufkochen und eine Stunde quellen lassen. Klein geschnittene Zwiebeln in Butter und etwas Wasser hell vordünsten und den vorgequollenen Reis ...

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