Stichwort: Brennessel     
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Rezepte 31 bis 40 von 46

Polentaschnitten mit Lauch-Brennesselgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~3.43 €
Demeter: ~3.44 €
Für die Polentaschnitten den Maisgrieß und die gekörnte Brühe in das Wasser rühren. Unter Umrühren zu einem dicken Brei kochen. 20 Minuten auf der ausgeschalteten ...

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Brennessel-Scones

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.08 €
EU-Bio: ~2.20 €
Demeter: ~2.58 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 14 Scones. Brennesseln waschen, trockenschütteln und fein hacken, Kürbiskerne grob hacken. Mehl, Backpulver und ...

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Brennesseleintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.94 €
EU-Bio: ~6.07 €
Demeter: ~7.11 €
Wurst oder Speck mit 1 l Wasser 30 Minuten leicht kochen. Brennessel gut waschen, fein hacken, mit der kleingeschnittenen Zwiebel zu der Wurst geben und 15 Minuten ...

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Gebackene Brennesselblätter

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.80 €
EU-Bio: ~0.85 €
Demeter: ~0.89 €
Das Backfett ist in diesem Rezept anteilig mit 100g berücksichtigt. Für den Ausbackteig die genannten Zutaten in einem Rührbecher glatt rühren. Die ...

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Cannelloni-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.47 €
Die Cannelloni in Salzwasser und Olivenöl 'al dente' kochen und abgießen. Das Schweinefilet durch einen Fleischwolf drehen, mit den Würfeln einer halben Zwiebel, ...

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Brennesselküchlein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.23 €
EU-Bio: ~2.00 €
Demeter: ~1.84 €
Eier trennen. Mehl mit Salz, Eigelb und Buttermilch zu einem glatten Teig verrühren. 30 Minuten ruhen lassen. Brennessel waschen, abtropfen lassen und fein hacken. In ...

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Brennesselsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.81 €
EU-Bio: ~1.80 €
Demeter: ~1.99 €
Schalotten fein würfeln und in Butter andünsten. Geschälte und kleingewürfelt Kartoffeln dazu, mit Fleischbrühe auffüllen und so lange köcheln, bis die Kartoffeln ...

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Roulade vom Kaninchenrücken mit Brennesselfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.15 €
Für die Füllung Schalotten in Butter andünsten. Brennessel, Petersilie , Muskat und abgestreiften Thymian dazugeben. Mit Gemüsebrühe ablöschen und einkochen. ...

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Huflattich-Kräutertorte

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >4.23 €
Huflattich, Brennessel und Mangold 2 Minuten in gesalzenem Wasser blachieren, abtropfen lassen und fein hacken. Die Semmelbrösel in der Sahne kochen bis sie eindicken, ...

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Maisplätzchen mit Brennesselsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.87 €
Die Gemüsebouillon zusammen mit der Milch aufkochen, den geschroteten Mais und Salz hineingehen und so lange rühren, bis die Masse köchelt, dann auf kleine Hitze ...

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