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Stichwort: Kalb
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Rezepte 231 bis 240 von 1150
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Rezepte 231 bis 240 von 1150
Piccantina Balsamica mit gebratener Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >17.51 €
EU-Bio: >15.97 €
Demeter: >16.28 €
Maisgrieß mit Milch, Butter, geriebenem Parmesan, Salz, Pfeffer unter ständigem Rühren aufkochen. So lange köcheln lassen bis er eindickt und sich vom ...
Gratinierte Kalbsmedaillons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.57 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 Portionen im Öl von jeder Seite kurz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 scharf anbraten, herausnehmen. Bratsatz mit Wein ...
Kalbshaxe mit Spitzkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >5.21 €
Die Kalbshaxe vom Fleischer in circa vier Zentimeter dicke Scheiben sägen lassen. Mit Salz und Pfeffer einreiben, im Buchweizenmehl wenden und von allen Seiten in ...
Kalbskopf mit Essigkräutersauce
10 PortionenPreise:
Discount: >45.79 €
EU-Bio: >46.09 €
Demeter: >46.09 €
Die Eier vierteln und die Cornichons zu Fächern verarbeiten. Den Kalbskopf blanchieren, heiß und kalt abspülen, parieren und in Ragoutstücke schneiden. Das Fleisch ...
Kalbsfilet in der Erdnusskruste
2 PortionenPreise:
Discount: >9.62 €
EU-Bio: >9.88 €
Demeter: >9.91 €
Das Kalbsfilet zu Medaillons schneiden, würzen, mehlieren, durch Eigelbmasse ziehen, mit den geschroteten Erdnüssen panieren und in Olivenöl anbraten. Die Nudeln ...
Kalbsgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >31.33 €
EU-Bio: >31.19 €
Demeter: >31.76 €
50 Minuten , einfach Fleisch in 2-3 cm- Würfel schneiden. Speck und Zwiebel kleinwürfelig schneiden, in Butterschmalz goldgelb rösten. Paprika, Essig und das Fleisch ...
Rotkohltaschen mit Apfelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.56 €
EU-Bio: ~11.22 €
Demeter: ~12.78 €
Rotkohl putzen und pro Person zwei schöne Außenblätter ablösen, dicke Rippen flachschneiden. Die Blätter waschen, in Salzwasser in 6 bis 8 Minuten bissfest kochen ...
Truthahn, gefüllt
1 RezeptPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >7.12 €
Die vorgerichtete Truthenne wird mit dem Salz, Pfeffer, Zitronensaft eingerieben. Das Brötchen wird mit Zwiebel, Petersilie, der gewiegten Leber in Butter gedämpft, ...
Gefüllte Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.43 €
Demeter: >6.92 €
1. Für die Füllung die Brötchen in 2 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit den Eiern vermengen. Schalotten in Streifen schneiden. Knoblauch ...
Kalbssteak mit Morcheln
2 PortionenPreise:
Discount: >14.55 €
EU-Bio: >14.50 €
Demeter: >14.80 €
Kartoffeln schälen, waschen, in sehr feine Streifen schneiden und trockentupfen. Frittierfett auf 180 Grad erhitzen und die Kartoffelstreifen darin 2 Minuten ...
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