Stichwort: Wachtel
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Rezepte 31 bis 40 von 40
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Rezepte 31 bis 40 von 40
Frühlingsrolle m. gr.+ w. Spargel + Wachtelsatee
4 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.11 €
Rudolf Ludwig Reinarz kocht für das Le Petit Poißon in Bonn. :*(1) Orangenzucker: die Schale einer unbeh. Orange in Julienne - feine Streifen- schneiden und in der ...
Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)’
6 'PortionenPreise:
Discount: >22.82 €
EU-Bio: >24.25 €
Demeter: >30.86 €
Nach dem Grundrezept aus Rindfleisch, Kalbsknochen, Suppengrün, Salz und Pfeffer eine kräftige Bouillon kochen und abseihen. Rindfleisch für ein anderes Gericht ...
Rotkohlsalat mit gebratener Wachtel und Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >2.22 €
Vom Kohl den Strunk entfernen und dann fein hobeln. Rotkohlstreifen mit kochendem Salzwasser mit einem Spritzer Essig überbrühen. Leicht ausdrücken. Die Orangen ...
Wachteln mit Wacholder und Zitrusfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >5.55 €
Für die Marinade Wacholderbeeren, Korianderkörner und Lorbeer im Mörser zerstoßen, mit Knoblauch, Koriandergrün, Zitronen- und Orangenschale und -saft, Olivenöl ...
Spargelauflauf nach Apicius
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.57 €
Original Grasmücken genommen. Wachteln vorbereiten und halbgar kochen. Spargel kochen, abschütten und durch ein Sieb passieren. Die Eier mit etwas Fischsauce mischen ...
Wachteln auf zweierlei Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >8.60 €
Demeter: >8.17 €
Wachteln auslösen, Brüstchen und Keulen beiseite legen. Die Karkassen grob zerhacken. Zwiebel, Möhre und Sellerie schälen und klein würfeln. In heißem Olivenöl ...
Süßsaure Wachteln mit Datteln und Knoblauch
6 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.15 €
Die Wachteln mit dem Honig einpinseln. In einem Bräter mit Deckel im Olivenöl von allen Seiten braun anbraten, bis der Honig anfängt zu karamellisieren. Salzen, ...
Spinatsalat Mit Bärlauch, Hähnchenbrust Und Wachteleiern
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >20.02 €
Demeter: >19.02 €
Spinat putzen, die Pinienkerne in etwas Fett rösten. Für das Dressing den Joghurt mit etwas Limone und Öl abschmecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Bärlauch ...
Wachteln im Brotteig
4 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >2.85 €
1. Für den Brotteig Hefe in 125 ml warmem Wasser auflösen. Mehl, aufgelöste Hefe und 150 ml Wasser mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Abgedeckt an ...
Gefüllte Wachtel auf Rotwein-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.80 €
40 Minuten , aufwändig Für die Fülle: Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Melanzani kleinwürfelig schneiden, dazugeben und ...
