Stichwort: Wachtel     
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Rezepte 11 bis 20 von 40

Wachteln auf Romanasalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.30 €
Wachteln eventuell ausnehmen, waschen, mit Küchenkrepp trocknen, durch Brust und Rücken halbieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat putzen, waschen, trocknen ...

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Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.99 €
Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...

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Knusprige Wachteln mit Cashew-Minze-Mole

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.45 €
Den Ahornsirup mit Chili und Zitronensaft erhitzen und die Wachteln damit bestreichen. Die Wachteln an einem trockenen, luftigen Ort 8- 12 Stunden ruhen lassen, dann ...

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Gefüllte Wachtel an Balsamicosauce mit Getrüffeltem Kartoffelpüree und Zuckerschoten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >6.12 €
1 Stunde Für die Wachtelfülle: Hühnerbrustfleisch in kleine Stücke schneiden und im Tiefkühler anfrieren. Mit der Hälfte des flüssigen Obers im Mixer ...

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Wachteln mit Möhren auf Gewürz-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >9.08 €
Demeter: >9.24 €
Zwischen jede Wachtelkeule und die Brust ein Lorbeerblatt legen, die Wachteln mit Küchengarn wie Hühner zusammenbinden. Die Wachteln mit dem Honig einpinseln und mit ...

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Wachteln provenzalisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.33 €
Wachteln waschen und trockentupfen. Knoblauch pellen. 1/4 der Zehen in Scheiben schneiden und beiseite legen, den Rest durch die Presse drücken und die Wachteln damit ...

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Wachteln mit Speck und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >1.75 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schalotte, Knoblauch, 6 bis 8 Salbeiblätter (oder gezupfte Thymianblättchen) und ein etwa fingerlanges Stück dünn abgeschnittene ...

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Gebratene Rebhühner oder Wachteln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Junge gebratene Rebhühner gehören zu den zarten und erlesenen, allerdings leider seltenen Gerichten. Sie werden auf mancherlei Art zubereitet, hier soll jedoch ein ...

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Spargelcocktail mit Wachtelbrüstchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >6.94 €
Für den Spargelcocktail Spargel schälen, kochen, in ein feuchtes Tuch einschlagen und zur Seite stellen. Wachteln entbeinen, Brüstchen und Keulchen pfeffern, ...

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Wachteln mit Geschmortem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.91 €
EU-Bio: >21.08 €
Demeter: >20.62 €
1. Die Artischocken putzen und von den Spitzen und Stielen jeweils ein Drittel abschneiden. Die äußeren Blätter großzügig entfernen und die Stiele bis zum weißen ...

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