Stichwort: Saucen     
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Rezepte 161 bis 170 von 1299

Minzsauce aus England

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.97 €
Weinessig und Honig erhitzen, bis der Honig sich auflöst. Vom Feuer nehmen und die gehackte Minze unterrühren. Die Minzsauce wird kalt zu Lammfleisch gegessen.

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Zander mit Speck und Bitterorangen an süßsauren Frühlingszwiebeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >20.88 €
EU-Bio: >20.94 €
Demeter: >20.98 €
Zanderfilet in 2 x 3 cm große Rechtecke schneiden. Pfeffern und schwach salzen. Mit Speckscheiben umwickeln und in Butter auf kleinem Feuer rundherum anbraten. Vom ...

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Pfeffersauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.97 €
Zwiebeln in der Sahne solange erhitzen, bis sie glasig werden. Nach etwa 10 Minuten Roquefort-Käse in den Zwiebelsud geben und gut umrühren. Laufend etwas Milch ...

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Wildkräutersalatsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.92 €
Alle Wildpflanzensalate schmecken kräftiger, als Salate aus dem Supermarkt, besonders wenn diese aus dem Treibhaus kommen. Daher passt eher eine milde Joghurtsauce. ...

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Thunfischsauce (für Teigwaren)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >2.65 €
Mozarella und Thunfisch mit Tomatenpüree, Quark, Kaffeerahm und Petersilie in eine Pfanne geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aufkochen und sofort ...

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Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >11.89 €
Demeter: >12.18 €
Das Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Milch aufkochen, über die Brotwürfel geben, die Schüssel abdecken und Brot und Milch ziehen ...

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Tomaten-Oliven-Dressing

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.43 €
1. Die Tomaten für 30 Sekunden in kochendes Wasser legen, dann die Haut einstechen und abziehen. Die Tomaten halbieren und die Kerne entfernen. Die Tomaten durch ein ...

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Erdnusssauce I

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.12 €
Brühe, Sesamöl und Sojasoße kurz aufkochen lassen. Anschließend die Erdnussbutter einrühren. Zum Schluss das Chilipulver hinzufügen. Je nach Geschmack und ...

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Erdnussdip

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.27 €
Erdnüsse mit Weißwein pürieren und mit Creme fraiche vermischen. Mit Salz, Szetschuanpfeffer, Sojasauce und einigen Tropfen Chiliöl abschmecken. Vor dem Servieren ...

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Erdbeer-Rhabarber-Portwein-Gelee mit Vanillesauce

6 Portionen
Preise:
Discount: ~14.60 €
EU-Bio: ~16.30 €
Demeter: ~16.27 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Erdbeeren und Rhabarber waschen und putzen. Die Erdbeeren halbieren, den Rhabarber in 3 cm lange Stücke schneiden. Portwein mit ...

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