Stichwort: Hackfleisch     
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Rezepte 11 bis 20 von 1109

Dillenburger Dippedotz - Hessen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.17 €
EU-Bio: ~8.06 €
Demeter: ~10.62 €
Die Zwiebel fein und die Mettwurst grob würfeln. Die Majoranblättchen abzupfen und fein hacken. Die Kartoffeln, schälen, waschen und gut abgetropft, grob ...

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Gemüse-Eintopf mit Schweinemett

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >6.30 €
Mett und die Hälfte der Kräuter verkneten, zu Klößchen formen. Öl erhitzen, Klößchen darin anbraten. Bei milder Hitze zu Ende braten, herausnehmen. Zwiebeln und ...

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Gemüse-Hack-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >9.94 €
Reis kochen, Hackfleisch bröselig anbraten, mit Salz, Pfeffer, Thymian würzen. Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch pressen und mit Gemüse zum Hackfleisch ...

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Hackkuchen vom Blech

16 Portionen
Preise:
Discount: >15.53 €
EU-Bio: >17.14 €
Demeter: >25.32 €
1 Stunde Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Hackfleisch, Eier, ausgedrückte Brötchen, Creme fraiche, ...

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Hamburger II

3 Portionen
Preise:
Discount: >18.86 €
EU-Bio: >19.39 €
Demeter: >22.36 €
Das alte Brötchen in Wasser einweichen. Dann auswringen und zusammen mit dem Ei und dem Hackfleisch, etwas Pfeffer und Salz einen Frikadellenteig kneten. Brötchen gut ...

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Kohlschiffchen im Hackmeer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >12.03 €
Spitzkohl der Länge nach vierteln, Strunk abschneiden. Im Salzwasser 8-10 min bissfest dünsten. Dann warm stellen. Gewürfelte Zwiebel und Paprika in Butterschmalz ...

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Gefüllte Auberginen - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >7.64 €
Die Auberginen bis auf einen Rand von 0,5 cm aushöhlen. Die ausgehöhlten Auberginen stark salzen. Das Innere in sehr starkes Salzwasser legen. Nach 1 Std. abtrocken ...

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Käsefrikadellen mit Selbstgemachtem Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >11.37 €
Demeter: >15.23 €
Vorbereitung: Zucchini putzen, waschen, erst in Scheiben, dann in kleine Würfel zerteilen, ebenso die geputzten Champignons und Zwiebeln. Bärlauchblätter oder ...

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Asiatische Bolognese-Sauce zu Spaghetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >11.48 €
1. Die Möhre putzen, schälen und fein würfeln. Die Chilis längs aufschlitzen, entkernen und fein hacken. Den Ingwer schälen und reiben. Die Pilze putzen und ...

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Gefüllte Quitten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >6.67 €
Von jeder Quitte die Stieldeckel abschneiden, das Kerngehäuse entfernen. Die Quitten aushöhlen bis eine ca. 15 mm dicke Schicht bleibt. Hackfleisch zusammen mit ...

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