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Stichwort: Gourmet
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Rezepte 31 bis 40 von 49
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Rezepte 31 bis 40 von 49
Sushi - Torte
6 PortionenPreise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >8.76 €
Die halbe Zwiebel feinhacken und in dem heißen Öl hellbraun dünsten. Das Rindergehackte zufügen und garen. Danach mit dem Salz, Pfeffer und der Soya-Sauce würzen, ...
Forelle mit Zitronenbutter und
2 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.16 €
Die ausgenommenen Forellen auswaschen, innen mit Salz und Pfeffer würzen und 1 kleingeschnittene Frühlingszwiebel sowie Dillzweige einfüllen. Die Forelle auch außen ...
Rebhühnchen Provencalisch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.10 €
Die küchenfertig vorbereiteten Rebhühnchen waschen, gut austrocknen, innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit den gewaschenen, abgetrockneten Weintrauben ...
Avocadosuppe mit Krabben
1 suppePreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.97 €
Zwiebeln schälen, feinwürfeln und in der Butter goldgelb dünsten. Grünkernmehl darübergeben und langsam die Brühe unter Rühren zugießen. Krabben zugeben und 5 - ...
Poularde in Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >6.13 €
Die küchenfertig vorbereitete Poularde waschen und gut trocknen. Frischen Estragon mit heißem Wasser übergießen, trocknen lassen. Die Blätter von den Stielen ...
Pfeffersteak mit Knoblauch-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.81 €
Steaks rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen. Mit Küchenpapier trockentupfen und Fettrand im Abstand von 2 cm einschneiden, damit ...
Marinierte Austern
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.50 €
AUSTERN MIT ROTWEINSCHALOTTEN: Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. In heißem Traubenkernöl andünsten, Cassis und Rotwein dazugießen. Alles so ...
Filet de boef ”Stroganoff”
4 PortionenPreise:
Discount: ~29.43 €
EU-Bio: ~29.33 €
Demeter: ~29.79 €
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das in Streifen geschnittene Filet darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen und warmstellen. ...
Frühlingsrolle m. gr.+ w. Spargel + Wachtelsatee
4 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.11 €
Rudolf Ludwig Reinarz kocht für das Le Petit Poißon in Bonn. :*(1) Orangenzucker: die Schale einer unbeh. Orange in Julienne - feine Streifen- schneiden und in der ...
Arrosto di vitello con tasca
6 PortionenPreise:
Discount: >28.98 €
EU-Bio: >27.55 €
Demeter: >27.22 €
Die Römer nennen dieses Gericht 'Kalbsbraten mit Tasche", da das Fleisch an der Seite zum Füllen eingeschnitten wird. Paniermehl, Kastanien, Sellerie, Zwiebel, ...
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