Stichwort: Bulgur     
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Rezepte 31 bis 40 von 53

Bulgur-Pilaw mit gebratenen Auberginen und Peperoni-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >13.96 €
Die Peperoni auf ein Blech legen, in der Mitte des auf 220 oC vorgeheizten Ofens backen, bis die Haut leicht einreisst. Sofort in eine Pfanne oder Schüssel mit gut ...

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Tabboulleh (Zu: Libanesische Mezze)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.66 €
Tabboulleh: Bulgur mit Gemüse und Feta. Bulgur (geschroteter, vorgekochter und getrockneter Weizengrieß) nach Packungsanleitung zubereiten. Die Zwiebel hacken, den ...

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Falafel - Variation 2

30 Falafel
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.94 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut ...

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Kofta Kebabs

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.17 €
1. Adzuki-Bohnen in kochendem Wasser 40 Minuten kochen, bis sie weich sind. Abgießen, abspülen und abkühlen lassen. Bulgur 10 Minuten in der Brühe kochen, bis die ...

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Bulgursalat mit gegrillten Gemüsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.63 €
EU-Bio: ~14.82 €
Demeter: ~14.52 €
450 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und den Bulgur dazugeben, kurz umrühren und geschlossen 25 Minuten quellen lassen. ...

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Türkischer Fleischauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.53 €
Hackfleischsoße s.: " Grundrezept f. Hackfleischsoße" Aubergine waschen, würfeln und mit dem Zimt zur Fleischsoße geben. 15 Minuten köcheln lassen. Die Zwiebeln ...

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Bulgur-Frikadellen aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.63 €
Demeter: ~6.58 €
Brühe aufkochen, Bulgur einstreuen und bei kleinster Hitze zugedeckt fünfzehn Minuten ausquellen lassen. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und ...

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Bulgursalat mit Petersilie und Avocado

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >3.90 €
Wasser oder Bouillon aufkochen. Bulgur beifügen, zwei Minuten kochen lassen, dann die Pfanne vom Feuer ziehen. Den Bulgur zugedeckt dreissig Minuten ausquellen lassen. ...

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Tomatensalat Mit Bulgur

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.77 €
Den Bulgur für etwa zehn Minuten in kaltem Wasser einweichen. Dann abtropfen lassen. Lauchzwiebeln putzen und in sehr dünne Ringe schneiden. Tomaten abspülen und grob ...

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Bulgur Pilaf nach Art von Kavurma (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >2.03 €
(*) Bulgur Pilavi Kavurma Yöntemi Die Butter erhitzen, die Zwiebeln zugeben und 5 Minuten braten. Peperoni hinzufügen, 3 Minuten braten. Bulgur dazutun und unter ...

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