Stichwort: Blätterteig     
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Rezepte 31 bis 40 von 169

Vanille-Erdbeerschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.37 €
EU-Bio: ~10.22 €
Demeter: ~10.22 €
Blätterteig 20x30cm groß und 3mm dick ausrollen. Auf Backpapier 10 Minuten bei 220°C im Backofen backen. in 5x10cm große Rechtecke schneiden. Nacheinander beide ...

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Wirsing-Hackfleisch-Rolle

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.50 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >9.15 €
Blätterteig auftaufen lassen. Wirsing in einzelne Blätter teilen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen. Hackfleisch mit den ...

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Schweinefilet in Rucola-Blätterteighülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.21 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Filet mit den Gewürzen gut einreiben. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Fleisch von allen Seiten darin anbraten. Aus der Pfanne ...

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Soja-Steaklis in Blätterteig

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.74 €
Wer einmal mit Blätterteig anfängt, hört nicht mehr auf. Spinat auftauen, Zwiebel und Knoblauch hacken. In einer kleinen Pfanne in etwas Öl mit Koriander, Cumin, ...

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Blätterteigpastetchen mit Leberwurstfüllung - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.27 €
EU-Bio: ~2.27 €
Demeter: ~2.27 €
Blätterteig 5 mm stark ausrollen und mit Ausstechern von 5 und 3,5 cm 8 Ringe ausstechen. Den Teigrest 2 mm stark ausrollen und 8 Böden von je 5 cm ausstechen. Die ...

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Gefüllter Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >9.77 €
Demeter: >9.85 €
Blätterteig auftauen, die Platten teilen damit 8 mal 8 cm große Quadrate entstehen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Eigelb bestreichen. ...

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Eier in Blätterteig Gebacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.52 €
Die Eier schälen. Den Blätterteig bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Die Zwiebel schälen, feinhacken und in der zerlassenen Butter glasig dünsten. Die geputzten, ...

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Blätterteigtaschen mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.72 €
Blätterteig 15 Minuten auftauen lassen, auf einer bemehlten Fläche aus- rollen. Jede Platte nochmals halbieren. Mit der Hälfte der Sahne be- streichen. Birne achteln. ...

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Fleisch-Käse-Strudel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.58 €
EU-Bio: ~11.22 €
Demeter: ~15.79 €
Blätterteigscheiben antauen lassen. Für die Füllung Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel darin andünsten. Tomate und Paprikaschoten in Würfel ...

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Feuilletes mit grünen Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >6.68 €
Demeter: >6.69 €
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Aus dem Blätterteig Rondellen von etwa zehn cm Durchmesser ausstechen. Vom Zentrum her sorgfältig mit dem Eigelb bestreichen. ...

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