Stichwort: Grünkohl     
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Rezepte 61 bis 70 von 81

Grünkohl mit Schinken & Püree

1 Portion
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.33 €
Grünkohl verlesen, abzupfen und waschen. In kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren. Abschrecken, gut abtropfen lassen und grob hacken. Zwiebel schälen und ...

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Grünkohl mit Gebratener Entenbrust und Glacierten Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.06 €
Grünkohl: Den Grünkohl gründlich waschen und in Salzwasser circa fünf Minuten blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, damit er die leuchtend grüne Farbe ...

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Braunkohl mit Brägenwurst

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >7.87 €
Den Grünkohl putzen, waschen, gut abtropfen lassen und hacken. Zwiebeln pellen und würfeln. Schweineschmalz im Topf auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 ...

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Grünkohl mit Kassler, Speck und Mettwürstchen

10 Portionen
Preise:
Discount: >16.08 €
EU-Bio: >15.79 €
Demeter: >16.68 €
Der Zeitaufwand ist nicht unerheblich, hängt wahrscheinlich von der Übung ab, es sollten aber mehrere Stunden gerechnet werden. Ausserdem sieht die Küche hinterher ...

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Grünkohlsuppe mit Gans

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.54 €
Zwiebeln schälen, würfeln. In einem Topf das Fett zerlassen, die Zwiebeln darin glasig dünsten. In der Zwischenzeit den frischen Grünkohl gründlich waschen. Die ...

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Eisbein mit Senfsauce und Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.41 €
EU-Bio: ~14.43 €
Demeter: ~14.59 €
Das Eisbein in einen nicht zu kleinen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Das Suppengrün putzen. Die Hälfte davon grob zerteilen und zum Eisbein ...

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Portugiesisch kochen:Caldo verde - Grünkohlsuppe (Diabetes

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.48 €
EU-Bio: ~1.65 €
Demeter: ~1.88 €
Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Kartoffeln würfeln, Knoblauch schälen und alles ca. 20 Minuten in der Brühe garen. Währenddessen Grünkohl waschen und in ...

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Grünkohlsuppe mit Nordseekrabben

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.92 €
Den Grünkohl gründlich waschen, in Salzwasser circa fünf Minuten blanchieren, in Eiswasser abschrecken, damit er die leuchtend grüne Farbe behält. Durch die feine ...

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Grünkohlsuppe mit geräucherten Forellenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.37 €
Grünkohl von den dicken Rispen abstreifen und waschen. In reichlich Salzwasser 2 Minuten blanchieren, danach im eiskalten Wasser abschrecken. Zwiebel pellen, würfeln ...

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Deftige Grünkohlplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.84 €
Grünkohl von den Rippen befreien, sorgfältig waschen und in reichlich Wasser zum Kochen bringen. Abgießen. Brühe in einem großen Schnellkochtopf zum Kochen ...

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