Stichwort: Gemüsegerichte     
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Rezepte 1431 bis 1440 von 1477

Champignones rellenos Gefüllte Champignons

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >4.61 €
Die Champignons enthäuten und die Stiele herausdrehen. Den Zitronensaft mit dem Olivenöl und dem Sherry verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die ...

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Kartoffel-Apfel-Puffer mit Radieschenquark

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.96 €
Die Kressesamen unter fließendem Wasser abspülen und 4 bis 6 Tage keimen lassen. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob reiben. Die Frühlingszwiebeln putzen, ...

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Schwarzwurzeln in Petersiliensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.41 €
Schwarzwurzeln gründlich waschen und in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren. Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Stücke schneiden. ...

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Auberginen ’Szetschuan’

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >3.84 €
Die Pilze ca. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Auberginen waschen und in Längsrichtung schmale Streifen aus der Schale schneiden, so dass die Frucht ...

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Sarma (Krautwickel) - Jugoslawien

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >6.75 €
Sarma, Sarmi oder Sarmale stammen - wie Dolmas (gefüllte Gemüse) - ursprünglich aus der Türkei, sind aber auf dem ganzen Balkan verbreitet. Weißkohl ...

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Linsen mit Knoblauch und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
Die Linsen in ein Sieb geben und unter fließend Wasser gründlich abspülen. Etwas abtropfen lassen, dann mit dem Wasser und Meersalz aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer ...

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Bratkartoffeln mit Rosenkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.17 €
EU-Bio: ~1.26 €
Demeter: ~2.00 €
Die Kartoffeln am Vortag garen. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, fein würfeln und im Öl glasig dünsten. Kartoffelscheiben hinzufügen, ...

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Gefüllte Rote Bete - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.79 €
Rote Bete enthält neben den wertvollen Autocyanen und Vitaminen auch relativ viel Nitrat. Sie sollten sie deshalb möglichst nicht nochmals aufwärmen. Für Schwangere ...

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Bataten-Thymian-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.01 €
EU-Bio: ~8.31 €
Demeter: ~8.52 €
Speck würfeln. Bataten schälen, waschen und in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls würfeln. Butterschmalz erhitzen, Speck darin ...

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Junges Käsegemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.92 €
Gemüse gart in der Mikrowelle besonders knackig und schonend, Käse schmilzt besonders cremig. Was liegt da näher, als beides in einem schlichten, aber köstlichen ...

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