Stichwort: Gemüsegerichte
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Rezepte 1401 bis 1410 von 1477
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Rezepte 1401 bis 1410 von 1477
Farbiger Spargel an Lamm mit Kartoffelflan u. Currysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.60 €
Für die Kartoffelflan die gekochten Schalenkartoffeln heiß ausgedämpft pürieren. Eigelb, Ei und kalte Butter zugeben und nochmals mixen. Zum Schluss Doppelrahm ...
Brennessel-Frikadellen
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.78 €
EU-Bio: ~0.87 €
Demeter: ~1.06 €
Die Brennesseln in kochendem Wasser einige Minuten blanchieren, dann kalt überbrausen, damit sie ihre grüne Farbe behalten. Abtropfen lassen und auf Küchenkrepp gut ...
Kartoffeln und Wirsingkohl mit Milch
4 PortionenPreise:
Discount: >98.10 €
EU-Bio: >100.88 €
Demeter: >169.78 €
Kartoffeln sorgfältig waschen und ungeschält ca. 30 Minuten in einem Topf mit Salzwasser kochen. Porree putzen, waschen, in feine Scheiben schneiden und in einem ...
Gefüllte Zucchini mit Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.66 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Zucchini längs aufschneiden, aushöhlen, das Innere hacken und mit den Kartoffeln noch 5 Minuten ...
Griechischer Auberginen-Tomaten-Fleischauflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >13.96 €
Demeter: >13.76 €
Auberginen mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in heißem Öl beidseitig goldgelb braten. Peperonistreifen in Öl ebenfalls kurz anbraten. Danach ...
Kaukasisches Kraut
1 RezeptPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.25 €
Zweieinhalb Liter Wasser mit Salz aufkochen. Abkühlen lassen. Kohl putzen und achteln, den Strunk herausschneiden. Kohl mit Dilldolden, Tomaten, Meerrettichscheiben, ...
Spitzkohlscheiben mit Haselnussbutter
6 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.99 €
Alle losen, dunkelgrünen Blätter von den beiden Kohlköpfen entfernen, dann jeden Kopf senkrecht halbieren. Die Kohlhälften auf die Schnittfläche legen und jeweils ...
Broccoli in Joghurt-Kokossauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.20 €
Die Stiele des Broccolis in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Röschen abschneiden und beiseite stellen. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Senfsaat zufügen ...
Gemüsetörtchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~4.28 €
Demeter: ~4.37 €
Gemüse putzen, feinschneiden, in kochendem Salzwasser blanchieren. Acht Eiweiß verquirlen, würzen. Vier Förmchen einfetten, mit Gemüse füllen und die Sauce ...
Kichererbsen-Küchlein
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.84 €
EU-Bio: ~2.37 €
Demeter: ~2.26 €
Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Vor der Verarbeitung Wasser abgießen und Erbsen durch den Fleischwolf drehen. Orangenschale fein raspeln, Petersilie fein ...
