Stichwort: Süßspeisen     
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Rezepte 41 bis 50 von 106

Apfelklößchen in Vanillesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.41 €
EU-Bio: ~8.60 €
Demeter: ~8.61 €
Äpfel waschen, schälen, in feine Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Biskuits zerbröseln und mit den Haselnüssen, Zimt, Nelkenpulver, ...

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Mandel-Sabayon auf Pflaumen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.09 €
EU-Bio: ~1.10 €
Demeter: ~1.10 €
Mandelblättchen in einer Pfanne goldbraun rösten. Pflaumen halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Auf zwei Desserttellern kreisförmig anrichten. Mit je 1/2 ...

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Mattersbergers Weihnachtsapfel - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >11.49 €
Demeter: >11.57 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Äpfel soweit aushöhlen, dass der Rand etwa 2 cm dick ist. Für die Hippenmasse: Alle Zutaten für die Hippenmasse zu einer ...

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Kaiserpascha

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~8.63 €
Demeter: ~9.19 €
Quark durch das Sieb streichen, mit Eiern, saurem Rahm und Butter verarbeiten, bei kleiner Flamme erhitzen, doch keineswegs aufkochen lassen. Vom Feuer nehmen und ...

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Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~5.38 €
Demeter: ~5.60 €
Für den Kaiserschmarren Milch, Mehl, Salz und Eidotter zu einem glatten Teig verrühren und den mit Zucker ausgeschlagenen Schnee darunterziehen. In einer Pfanne ...

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Pariser Creme (Grundrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~14.84 €
Demeter: ~15.40 €
Sahne zum Kochen bringen. Den Kessel von der Kochstelle nehmen und die kleingeschnittene Kuvertüre einrühren bis sie geschmolzen ist. Die Butter geschmeidig machen und ...

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Schokoladen-Flammeri

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.90 €
Kakao mit Rum oder Milch und Stärkemehl kalt anrühren, mit Milch, Zucker, Vanillezucker und Eigelb unter ständigem Rühren aufkochen. Zum Schluss Eiweiß (sehr steif ...

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Eingelegte Feigen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.89 €
Zubereitung: Den Hüttenkäse mit 1 Eigelb und Honig verquirlen. Eiweiß schlagen und mit 2 zuvor in Würfel geschnittenen Zwiebackstücken und dem Hüttenkäse ...

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Grießsüßspeise Indischer Helwa

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.98 €
Mandelraspel in etwas Butter goldgelb rösten, mehr Butter und den Grieß hinzuschütten. Vorsichtig und langsam garen, dabei muss öfters gerührt werden. Von der ...

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Grießpudding mit Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.42 €
Die Eigelbe mit Butter, Zucker und Salz schaumig rühren. Quark, Grieß, Rosinen Orangeat oder Zitronat sowie die Zitronenschale zugeben. Steifgeschlagenen Eischnee ...

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