Stichwort: Geflügelgerichte     
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Rezepte 251 bis 260 von 658

Coq au vin bourguignonne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.41 €
Die vorbereiteten Hähnchen in je Teile zerlegen. In einer großen Kasserolle in heißer Butter die gesalzenen und gepfefferten Hähnchenstücke ...

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Hähnchen Oktoberfest

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.93 €
Hähnchen innen und außen salzen, füllen mit Zwiebelscheiben und Petersilie. Butter dazufüllen. Im gewässerten Römertopf ca. 90 Minuten bei 250GradC garen

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Qingjiao Jiding (Hühnerwürfel mit Paprika)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.54 €
Das Hühnerfleisch in sehr kleine Würfel schneiden (ca. 0,7 cm Seitenlänge). Die Fleischwürfel mit dem Salz, dann mit dem Eiweiß und schliesslich mit der ...

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Tacofüllung II

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >9.72 €
Die Avocado pürieren und mit Zitronensaft überträufeln. Jetzt frisch gepressten Knoblauch dazugeben, sowie Salz und Pfeffer. Alles kräftig unterrühren. Das ...

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Stubenküken mit Leberfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.02 €
Stubenküken waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Geflügelleber waschen, trockentupfen und fein würfeln. In der Hälfte heißem Butterschmalz anbraten, ...

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Huhn mit Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.93 €
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Hühnerstücken darin gut bräunen. Die Brühe hinzufügen und auf kleiner Flamme 30 min sieden lassen. Übrige Zutaten ...

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Jambalaya mit Räucherschinken und Hühnerfleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.03 €
Haut und Knochen der Hühnerteile mit Möhre, Zwiebel, Pfefferkörnern, Kräutern und Wasser aufsetzen, aufkochen und ohne Deckel eine halbe Stunde köcheln lassen. ...

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Putenfleisch süß-sauer

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >18.29 €
Demeter: >17.22 €
Putenfleisch in Streifen schneiden. Speisestärke, Eiweiß, Sojasauce, Sherry und Sesamöl glattrühren. Fleisch darin 2 Stunden marinieren. Paprikaschote in feine ...

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Hähnchen nach Jägerart

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >2.54 €
Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Eine Kasserolle mit dem Olivenöl ausfetten, die Zwiebeln darin anbräunen. Das rohe Hähnchen enthäuten, die ...

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Kantonesisches salzvergrabenes Hühnchen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Vorbereitung Das Hühnchen innen und außen säubern, wenn nötig waschen und über Nacht an einem kühlen Platz zum Trocknen aufhängen. Das Salz in einer feuerfesten ...

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