Stichwort: Geflügelgerichte     
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Rezepte 151 bis 160 von 658

Geschnetzelte Entenbrust mit I Kumquatscheiben (Zwergorange

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.55 €
Kumquats in Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Entenbrüste häuten. Die Hälfte der Haut würfeln und ausbraten. Fleisch in feine Scheiben schneiden. Ausgebratene ...

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Putenschnitzel chinesische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.58 €
Alle Zutaten vorbereiten, weil es während dem Braten schnell gehen muss: Zwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden, Fleisch in Streifen schneiden. Das ...

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Puten-Geschnetzeltes mit Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >11.39 €
Das Putenfleisch waschen, trockentupfen und kleinschneiden. Die Zwiebel schälen und grob raspeln. Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Zwiebel ...

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Coq au vin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.04 €
Die Pouletstücke in der Bratbutter anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. Speck, Perlzwiebeln und Champignons im Bratenfond während ca. 5 Minuten andünsten, dann ...

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Gebratenes Hähnchen, scharf gewürzt

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.72 €
Das Öl erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch darin glasig dünsten. Das ganze Hähnchen hineingeben und von allen Seiten bei schwacher Hitze gut braun braten. Den ...

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Poularde mit Staudensellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >7.00 €
Staudensellerie in Stücke schneiden, Champignons vierteln. Poularde innen und außen mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben, mit zerlassener Butter bepinseln, alles in ...

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Kräutergans

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.25 €
Gans innen und außen waschen, dann mit Küchenkrepp trockentupfen. Salzen und pfeffern. Weißbrot in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Mit ...

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Putengeschnetzeltes mit Karotten, Lauch und Weintrauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >19.10 €
Putenfleisch in Butterschmalz anbraten, etwas Wasser und Gemüse zugeben, 10 Minuten zugedeckt dünsten. Halbierte, entkernte Weintrauben unterheben, 3 weiteren ...

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Marinierter Truthahn-Rollbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
Küchenfertige Rollbraten sind meist mit gummiartigen Schnüren umwickelt: zum Grillen müssen diese entfernt werden. Den Braten mit Küchenschnur umwickeln. Alle ...

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Tandoori-Hähnchen, Tandoori Murg

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.39 €
Hähnchenteile waschen und enthäuten. Brusthälfte in zwei Teile schneiden. jedes Fleischstück drei bis viermal etwa 1/2 cm tief einschneiden, damit die Gewürze ...

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