Stichwort: Geflügel
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Rezepte 3791 bis 3800 von 3825
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Rezepte 3791 bis 3800 von 3825
Kohlrübeneintopf mit Gänsefleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.89 €
Kohlrübe + Kartoff. schälen, in kleine Stücke schneiden. Zwiebel würfeln. Gänsefleisch in 1 l Wasser aufsetzen. Zwiebel, Salz, Pfeffer, Kümmel, Prise Zucker, ...
Geflügelleber-Mousse mit Portwein
6 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.02 €
Die Geflügelleber abspülen, von Haut und Fett lösen. Zwiebel abziehen, Apfel schälen, vierteln entkernen. Apfel und Zwiebel würfeln. Öl in einer Pfanne ...
Hähnchenfilet auf Bohnen-Möhren-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >8.72 €
Demeter: >8.32 €
Möhren (etwas Grün stehen lassen) und Bohnen putzen, waschen. Möhren evtl. längs halbieren, Bohnen schräg in Stücke schneiden. Gemüse mit 1 Tasse Salzwasser ...
Panierte Gans mit Rosenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.56 €
Die Gans vom Händler 5 große Stücke teilen lassen, das heißt 2 Brusthälften mit Knochen und Flügel, die beiden Keulen und den Hals, Schmalz und restliche ...
Hühnerbrüstchen ’Ranchero’
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.20 €
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die geschälte und halbierte Knoblauchzehe darin goldgelb andünsten. Dann die Hühnerbrüstchen hinzufügen und von jeder Seite 4 ...
Brathuhn im Tapenade-Mantel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.51 €
Ofen auf 240° Grad vorheizen. Zutaten für die Tapenade in einen Blender geben und fein hacken, Olivenöl einlaufen lassen bis man eine schöne weiche noch etwas ...
Champignonpfanne mit Hähnchen und Schnittlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >7.75 €
Die Filets von den Knochen lösen. Die Knochen hacken und mit dem Wasser und Salz ohne Deckel 15 Minuten kräftig kochen lassen. Die eingekochte Brühe durch ein Sieb ...
Hähnchenbrust mit Wildreis-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >9.65 €
Demeter: >9.59 €
Für die Füllung den Wildreis mit Wasser, Lorbeerblatt und Zwiebel (I) zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 35-40 Minuten köcheln lassen. Evtl. noch vorhandene ...
Huhn in Salbeisauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >10.15 €
Demeter: >10.26 €
Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehe durchpressen. Fett und Öl in einem Schmortopf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch ...
Thai-Huhn in rotem Kokoscurry
4 PortionenPreise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >30.43 €
Demeter: >29.35 €
Die Pilze mit einer Tasse kochendem Wasser überbrühen und einweichen. Abtropfen, hacken (wenn nötig). Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Mit der Stärke ...
