Stichwort: Hülsenfrüchte     
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Rezepte 1 bis 10 von 279

Salat mit Linsenkeimlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.61 €
EU-Bio: ~2.53 €
Demeter: ~2.57 €
Wenn Sie Linsenkeime nicht selber ansetzen möchten, können Sie sie in Reformhäusern oder Naturkostläden kaufen. Keime immer vor Gebrauch abspülen. Braune Linsen ...

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Fava - Pürierte Puffbohnen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.52 €
Die getrockneten Bohnen waschen, dann 8 Stunden einweichen, abgießen und erneut waschen. Die Bohnen mit Zwiebeln, Olivenöl, Wasser, Zucker und Salz in einen Topf ...

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Falafel 2 (Frittierte Bohnenkroketten)

30 Falafel
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.88 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut ...

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Pürierte weiße Bohnensuppe mit Petersilienwurzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.72 €
Die Bohnen in sehr viel kaltem Wasser über Nacht einweichen. am nächsten Tag die Bohnen mit etwa 1 Liter frischem Wasser aufsetzen. Das gesamte Gemüse außer der ...

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Risi e Bisi - GEDÜNSTETER REIS MIT ERBSEN

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >5.65 €
In einem 2 bis 3 l fassenden Kochtopf die Hühnerbouillon zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze schwach ziehen lassen. In einer schweren, 3 l fassenden feuerfesten ...

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Pane sotto - Brotsuppe aus Umbrien

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.55 €
EU-Bio: ~5.56 €
Demeter: ~5.46 €
Kleiner Italienischkurs am Rande: "Pane sotto" heißt schlicht und einfach "Brot unten" ... und dann die Suppe drauf. Auch zu diesem Rezept der wohlfeile Hinweis: Mit ...

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Linsen-Spätzle-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >3.38 €
Die Spätzle nach Anleitung al dente garen. Die roten Linsen und braunen Linsen getrennt in Gemüsebrühe gar kochen, aber nicht zu weich! Die Möhre in dünne ...

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Linsen-Curry-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >7.34 €
Die Linsen mit dem Wasser zum Kochen bringen, zugedeckt etwa 20 Minuten kochen, dann Gemüsebrühe, Salz, Curry und Zitronensaft einrühren und die Linsen weitere 10 ...

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Bohnensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.52 €
EU-Bio: ~13.89 €
Demeter: ~15.39 €
Bohnen 12 Stunden mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Wasser abgießen. Frisches Wasser mit Bohnen, Salz und Pfeffer zugedeckt 2 Stunden kochen lassen. (Der ...

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Italienische Bohnensuppe mit Nudeln - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >10.60 €
Demeter: >9.43 €
Die Bohnen über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebel pellen und vierteln. Die Bohnen abgießen und mit den Zwiebelvierteln, dem ...

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