Stichwort: Resteküche     
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Rezepte 21 bis 30 von 139

Afrikanische Cashewnusshäufchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.11 €
EU-Bio: ~3.92 €
Demeter: ~4.45 €
Cashewnusshäufchen kann man auch auf der Zentralheizung trocknen. Das dauert mehrere Stunden, geht aber prima. Eiweiß, Zucker und Vanillezucker im Wasserbad so lange ...

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Brotknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.22 €
EU-Bio: ~1.12 €
Demeter: ~1.23 €
Brot in kleine Würfel schneiden, mit kochender Milch übergießen und einige Minuten ziehen lassen. Danach die Eigelb, die in der heißen Butter gedünstete Zwiebel und ...

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Brotkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.93 €
EU-Bio: ~4.67 €
Demeter: ~4.74 €
Eier trennen, Brotreste in kleine Würfel schneiden. Eigelb und Honig schaumig rühren, Gewürze und Zitronensaft unterrühren. Eiweiß zu festem Schnee schlagen, ...

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Der Mücken-Killer - Zigouille-Moustique

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.94 €
EU-Bio: ~8.46 €
Demeter: ~8.57 €
Warum dieser leckere schweizer Käseauflauf ausgerechnet Mücken-Killer heißt, das weiß wohl nur die "Tote Oma" aus den DDR-Kochbüchern. Über Hinweise, die zur ...

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Sauerkraut-Küchlein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.30 €
Kartoffeln waschen, schälen und fein reiben. Sauerkraut mit dem Messer zerkleinern und mit den Kartoffeln und den Eiern vermischen. Würzen, in heißer Bratbutter ...

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Sauerrüben-Spätzli-Bratis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.34 €
Die Sauerrüben in ein Sieb geben und gut ausdrücken. Die Zwiebel hacken. In einer beschichteten Bratpfanne die Bratbutter erhitzen. Zwiebel und Spätzli beigeben und ...

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Omas Kirschauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.12 €
EU-Bio: ~19.14 €
Demeter: ~19.17 €
Eine Kuchenform mit Butter oder Margarine einfetten, eine dünne Schicht Semmelbrösel darauf streuen und den Boden mit einer Lage Weißbrotscheiben auslegen. Darauf ...

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Allgäuer Bauernschmaus

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.70 €
EU-Bio: ~12.27 €
Demeter: ~13.01 €
Das Allgäu ist für saftige Weiden, Milchwirtschaft und Käse bekannt. Käse mit dem auch viel gekocht wird, man denke nur an die weltberühmten Käsespatzen. Dieses ...

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Torta di pane (Brot-Torte) - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.49 €
EU-Bio: >12.59 €
Demeter: >12.80 €
Milch mit der aufgeschnittenen Vanilleschote aufkochen. Brot - in Würfeln geschnitten - und Amaretti in eine Schüssel geben, Vanillemilch darüber gießen und über ...

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Nudel-Broccoli-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.55 €
Nudeln in reichlich Salzwasser in 10-12 Minuten bißfest kochen. Broccoli putzen, in Stiele und Röschen zerteilen und in kochendem Salzwasser 6-8 Minuten blanchieren. ...

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