Stichwort: Petersilie     
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Rezepte 1 bis 10 von 74

Petersiliensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.18 €
Kalbsknochen in einen Topf gegen. Suppengrün putzen, würfeln und dazutun. Nelken in die geschälte Zwiebel stecken und auch dazugeben. Mit Wasser auffüllen und 1 ...

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Petersilienmousse

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.68 €
Für die Mousse die Schalotten schälen, fein hacken und in der warmen Butter kurz dünsten. Auskühlen lassen. Die Petersilie fein hacken. Die Hühnerbouillon ...

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Bandnudeln mit Petersiliensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.30 €
EU-Bio: ~6.00 €
Demeter: ~6.07 €
Petersilienblätter und Knoblauch zusammen mit Creme fraiche pürieren. Schalotte in Butter andünsten und mit Weißwein ablöschen. Gemüsebrühe und Sahne ...

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Petersilien(wurzel)suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.67 €
Das Gemüse ca. 20 Minuten in der Brühe kochen. Persilie gut waschen und kleinschneiden. Die Brühe vom Herd nehmen, die Petersilie unterrühren, alles pürieren. Mit ...

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Rolis Petersiliesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.99 €
Zwiebel und Knoblauch fein hacken; in der Butter andünsten. Mehl dazugeben und kurz mitdünsten. 'Noilly Prat' mit Bouillon vermischen und unter Rühren zugeben. ...

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Seeteufel-Tournedos mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.72 €
EU-Bio: >31.18 €
Demeter: >31.32 €
Die Seeteufelfilets vom Mittelknochen schneiden. Die beiden ausgelösten Filets der Länge nach einschneiden und auseinanderklappen. Mit Salz und Pfeffer ...

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Petersilienspätzle mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >7.24 €
Petersilie waschen, Blättchen kurz in gesalzenem Wasser aufkochen. Abgießen, ausdrücken und pürieren. Mehl, Eier, zerlassene Butter, Salz, Pfeffer und Muskat ...

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Schweinsfiletmedaillons an Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.26 €
EU-Bio: >10.40 €
Demeter: >10.40 €
Schweinsfilet in Medailons schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Jedes Fleischstück mit einer Scheibe Speck umlegen und diese mit einem Holzspießchen ...

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Taglierini in Grün

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.44 €
Basilikum, Petersilie und Sardellenfilets im Mixer zerkleinern, dann die Kapern und die entkernten Oliven mit Öl (1) und Wasser dazugeben. Knoblauch und Peperoncino in ...

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Petersilienwurzelsalat mit Speck-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.60 €
Den Feldsalat putzen, gelbe Blätter entfernen. Den Salat mehrmals in stehendem Wasser gründlich waschen und trockenschleudern. Die Petersilienwurzeln schälen und ...

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