Stichwort: Sauce
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Rezepte 1671 bis 1680 von 1696
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Rezepte 1671 bis 1680 von 1696
Homossauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.09 €
Die Kichererbsen werden durch ein Sieb gedrückt und mit Öl, Salz und Pfeffer verrührt. Wenn nötig, kann man die sauce mit Wasser verdünnen. Mit Petersilie ...
Lebkuchen-Mousse mit Vanillesauce und Armagnacpflaumen
1 PortionPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >9.70 €
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und überm warmen Wasserbad auflösen. Die Vanilleschoten aufschlitzen und ...
Breite Nudel an rassiger Wildschweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >28.36 €
EU-Bio: >28.42 €
Demeter: >28.51 €
Ein Gericht, das aus der toskanischen Maremma stammt: Das Fleisch in Würfel schneiden. Für die Marinade die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, zusammen mit dem ...
Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.42 €
Den Weißwein aufkochen. Die Kräuter und die Schalotte dazu geben und ca. 10 Minuten ausziehen lassen. Die Kräuter entfernen. Den braunen Fond zu der abgeseihten Sauce ...
Warme Vinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.44 €
Den Lauch waschen und klein schneiden. Lauch in einer Pfanne mit heißem Olivenöl anschwitzen. Rettich schälen, klein würfeln und zum Lauch geben, kurz durchschwenken ...
Kalbsrücken mit Sauerrahm-Tunfischcreme und Tomatensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.43 €
Kalbsrücken, mit Pfeffer, gehackten Kapern, Rosmarin und Salbei bestreuen. Mit ein wenig Olivenöl beträufeln, 8 bis 10 Minuten über Wasserdampf garen, nach dem garen ...
Zunge mit Champignon-Madeirasauce
6 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.54 €
Die vom Metzger geputzte Zunge unter fließendem Wasser waschen, dann zusammen mit den Gewürzen und Salz ins kalte Wasser geben. Bei starker Hitze aufkochen, dann im ...
Vanillesauce - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >2.99 €
Zucker und die ausgekratzte Vanilleschote mitsamt der Schote bzw. dem Vanillezucker mit der Milch aufkochen. Stärkemehl mit etwas kalter Milch anrühren und mit dem ...
Putenbrust Mit Bärlauchfüllung An Gorgonzolasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.66 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >21.25 €
Bärlauch waschen und die groben Stiele entfernen. Waschen und nass in eine Pfanne geben, unter Rühren erhitzen, bis sie zusammenfallen. Auskühlen lassen. Bärlauch ...
Chinesische Hackfleischsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >4.87 €
Es geht blitzschnell und ist so einfach, dass sogar ein Erstlingskoch damit brilliert: Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln im Wok unter Rühren anbraten, Hackfleisch dazu, ...
