Stichwort: Rösti     
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Rezepte 1 bis 10 von 101

Apfel-Meerrettich-Rösti mit panierter Blutwurst

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.55 €
Geraspelte Kartoffeln und Äpfel in einem Tuch gut ausdrücken und mit den übrigen Zutaten vermischen. Die Pfanne vorwärmen und im heißen Butterschmalz kleine ...

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Kalbsfüsse mit Trompetenpilzen und Apfel-Rösti

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.94 €
Trompetenpilze kurz in kaltem Wasser einweichen. Mehrmals in viel Wasser waschen, dann ausdrücken und klein schneiden. Fingerkarotten blanchieren. Kalbsfüsse beim ...

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Pizza-Röschti

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >3.74 €
Röschti zubereiten. Portionenweise auf flache, feuerfeste Teller verteilen. Tomatenscheiben darauflegen. Speck oder nach Belieben geschnittene Champignons ...

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Mini-Rösti

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.33 €
Grundmenge mit 350g Kartoffeln ergibt: 30 Stück Zwiebel schälen, fein hacken und mit der Hälfte der Margarine in einer Pfanne andünsten. Kartoffeln schälen, ...

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Gschtungget Härdepfel (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.11 €
EU-Bio: ~3.95 €
Demeter: ~4.91 €
Gschtungget Härdepfel - ein köstliches Urner Kartoffelgericht aus dem Meiental. #Nummä-n-inä!" sagt Frau Baumann aus Meien und führt uns in die Küche. Sie lässt ...

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Apfelschmorbraten mit Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.90 €
EU-Bio: ~9.21 €
Demeter: ~9.82 €
Braten mit Salz, Pfeffer würzen und mit Honig bestreichen. Butter zusammen mit Öl erhitzen und Fleisch von allen Seiten darin anbraten. Mit dem Apfelwein ...

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Rohe Rösti mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >8.30 €
Die Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel reiben. Salzen. In einer beschichteten Bratpfanne die Bratbutter erhitzen und die Kartoffen von allen Seiten zuerst gut ...

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Rösti aus rohen Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.75 €
Kartoffel schälen, waschen und in feinste Julienne schneiden, in einem Küchentuch trocknen (die Julienne darf auf keinen Fall gewässert werden!), mit Salz, weißem ...

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Gemüserösti mit Hselnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >4.20 €
Haselnüsse grobhacken. Kartoffeln, Karotten und Sellerie schälen und auf der Röstiraffel reiben. Lauch sehr fein scheibeln. Alles mischen. Schnittlauch ...

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Würzige Röschti

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.52 €
In einer Bratpfanne Speckwürfel, Zwiebel und Knoblauch in einem Esslöffel Öl andünsten. Gschwellti raffeln, dazugeben und einige Male umrühren, Salz und Pfeffer ...

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