Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 1721 bis 1730 von 1744

Froschschenkel gebraten mit Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.66 €
Froschschenkel in mundgerechte Stücke hacken und unter kaltem Wasser abspülen, damit keine Knochensplitter mehr im Fleisch sind. Trockentupfen und in den Kühlschrank ...

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Beef curry - Käng phet nua

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.12 €
EU-Bio: >25.14 €
Demeter: >25.14 €
Das Fleisch in dünne Streifen schneiden. Die Erdnüsse grob hacken. In einem Mixer die Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Zitronenschale, Salz und Kokosmilch 1 ...

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Hirschragout I

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.51 €
Hirschfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, dabei Häute und dicke Sehnen entfernen. Die Möhre schälen, waschen und würfeln. Schalotten schälen. Champignons ...

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Schweinerouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.25 €
Zubereitung: Bohnen putzen, waschen, im ganzen mit dem Wasser, Salz, Bohnenkraut, Pfeffer 20 min garen. 5-6 Bohnen pro Person nach der Hälfte der Garzeit aus dem ...

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Lammkoteletts mit Joghurtsoße

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.76 €
Lammkoteletts mit Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer einreiben. In Öl von jeder Seite 3-4 Minuten braten, warmhalten. Zwiebeln würfeln, im Bratfett andünsten, ...

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Schnickerli

4 Portionen
Preise:
Discount: >922.08 €
EU-Bio: >922.07 €
Demeter: >922.08 €
Das in Stücke geschnittene Kuheuter in sprudelndem Wasser mit Zwiebel, Nelken und Lorbeerblatt ca. 90 Minuten garkochen. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze ...

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Lammfleisch-Joghurt-Curry (Kurma-Kari)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >7.97 €
Demeter: >8.12 €
Geriebene Kokosnuss in eine Schale geben und mit Wasser bedecken; 30 Minuten stehen lassen. Joghurt in eine Schale geben und glatt schlagen. Knoblauchpaste, ...

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Lammgigot Provencale

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.32 €
Für die Marinade das Öl mit dem gezupften Rosmarin, dem zerstoßenen Knoblauch, den geschälten und gehackten Schalotten, dem Weißwein und dem Salz und Pfeffer ...

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Kräuterkoteletts - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.72 €
Die Koteletts in Öl von jeder Seite ca. 3 Minuten braten. Dann herausnehmen, salzen, pfeffern und dünn mit Senf bestreichen. Die feingewürfelte Zwiebel im Bratfett ...

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Kalbsbraten an einer Zitronenmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.53 €
Braten in eine Schüssel legen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren, über den Braten gießen und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden marinieren ...

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