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Stichwort: Mousse     
Seite 2 von 13     
Rezepte 11 bis 20 von 125

Lebkuchen-Mousse mit Honig

Lebkuchen-Mousse mit Honig4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.61 €

Mascarpone und Honig in einer Schüssel verrühren. Lebkuchengewürz und Zimt unterziehen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tropfnass in einen kleinen Topf ...

Mousse au Chocolat - Variation 5

Mousse au Chocolat - Variation 54 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.13 €

Schokolade in 1/8 l Wasser bei milder Hitze schmelzen, dann abkühlen lassen. Eier trennen, Eiweiß kalt stellen. Eigelb mit Vanillinzucker verrühren, nach und nach ...

Apfel-Joghurt-Mousse

Apfel-Joghurt-Mousse4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.55 €

Die Äpfel (bis auf 1/2 Apfel) waschen, in Stücke schneiden und im zerlassenen Fett auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9-11 andünsten. 2 EL Zitronensaft, 30 g Zucker ...

Weiße Schokoladenmousse auf Rhabarberkompott

Weiße Schokoladenmousse auf Rhabarberkompott4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.37 €

Rhabarber waschen, putzen und kleinschneiden. Vanilleschote längs halbieren. Rhabarber, Vanilleschote, Zucker und Zitronensaft mit dem Wasser aufkochen und 5 Minuten ...

Mango-Mousse mit Fruchtsoße

Mango-Mousse mit Fruchtsoße1 Rezept
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.22 €

Gut gewaschene Zitronen dünn schälen und auspressen. Zitronenschale in ganz feine Streifen schneiden. Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen, zusammen mit ...

Crème-fraîche-Mousse mit Orangen

Crème-fraîche-Mousse mit Orangen6 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.58 €

Orangen wie einen Apfel schälen, Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, Häute ausdrücken, Saft auffangen. Filets auf 6 Portionsförmchen (à 1 50 ml ...

Süße Variation von der Kastanie

Süße Variation von der Kastanie4 Portionen
Preise:
Discount: >16.44 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >17.52 €

Mousse Für die Mousse in einem Schneekessel die Dotter mit # des Zuckers über Wasserdampf schaumig schlagen. Schokolade schmelzen lassen. Kastanienpüree mit Rum glatt ...

Trauben-Mousse

Trauben-Mousse4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.70 €

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Trauben mit 150 ml Wasser in eine Pfanne geben. Saft einer halben Zitrone dazugeben. Alles aufkochen bis die Beeren platzen. Mit ...

Mousse au Chocolate mit Kirschkompott

Mousse au Chocolate mit Kirschkompott4 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.61 €

Creme-Pulver und Milch mit dem Schneebesen des Handrührgaräts anschlagen. 3 Minuten auf höchster Stufe cremig schlagen. Creme 1 Std, kühlstellen. Kirschen ...

Weiße Mousse Au Chocolat mit Eingesprudelter Cassissauce

Weiße Mousse Au Chocolat mit Eingesprudelter Cassissauce8 Portionen
Preise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >9.02 €
Demeter: >8.81 €

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Gelatine in 2 El heißem Wasser auflösen. Einen Esslöffel aufgelöste Gelatine mit dem ...

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