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Stichwort: Mousse
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Rezepte 11 bis 20 von 125

Lebkuchen-Mousse mit Honig

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.61 €
Mascarpone und Honig in einer Schüssel verrühren. Lebkuchengewürz und Zimt unterziehen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tropfnass in einen kleinen Topf ...

Mousse au Chocolat - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.13 €
Schokolade in 1/8 l Wasser bei milder Hitze schmelzen, dann abkühlen lassen. Eier trennen, Eiweiß kalt stellen. Eigelb mit Vanillinzucker verrühren, nach und nach ...

Apfel-Joghurt-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.55 €
Die Äpfel (bis auf 1/2 Apfel) waschen, in Stücke schneiden und im zerlassenen Fett auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9-11 andünsten. 2 EL Zitronensaft, 30 g Zucker ...

Weiße Schokoladenmousse auf Rhabarberkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.37 €
Rhabarber waschen, putzen und kleinschneiden. Vanilleschote längs halbieren. Rhabarber, Vanilleschote, Zucker und Zitronensaft mit dem Wasser aufkochen und 5 Minuten ...

Mango-Mousse mit Fruchtsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.22 €
Gut gewaschene Zitronen dünn schälen und auspressen. Zitronenschale in ganz feine Streifen schneiden. Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen, zusammen mit ...

Crème-fraîche-Mousse mit Orangen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.58 €
Orangen wie einen Apfel schälen, Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, Häute ausdrücken, Saft auffangen. Filets auf 6 Portionsförmchen (à 1 50 ml ...

Süße Variation von der Kastanie

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.44 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >17.52 €
Mousse Für die Mousse in einem Schneekessel die Dotter mit # des Zuckers über Wasserdampf schaumig schlagen. Schokolade schmelzen lassen. Kastanienpüree mit Rum glatt ...