Stichwort: Seeteufel     
Seite 12 von 14     
Rezepte 111 bis 120 von 131

Mangoldröllchen mit Seeteufel-Füllung

3 -4 Portionen
Preise:
Discount: >15.85 €
EU-Bio: >16.31 €
Demeter: >16.83 €
1. Fischfilet kalt abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen und in 5 x 3 cm große Stücke schneiden. Sojasauce, Zitronensaft, Sesamöl und reichlich Pfeffer verrühren ...

---

Seeteufel auf mediterranes Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.63 €
EU-Bio: >32.87 €
Demeter: >33.33 €
Seeteufel häuten und dressieren, mit dem Gewürzsalz, Zitronensaft und Worcester marinieren. Seeteufel stäuben und mit Eigelb leicht bestreichen, im Olivenöl nur ...

---

Saltimbocca-Spieße vom Seeteufel

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.27 €
EU-Bio: >14.28 €
Demeter: >14.19 €
Das Seeteufel-Filet in 12 Würfel schneiden. Jeweils ein Salbeiblatt darauf geben und mit Bacon umwickeln. Jeweils vier Päckchen auf gefettete Spieße stecken. Dann ...

---

Seeteufelspieße mit Rosmarin, Pancetta und Brot

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.81 €
EU-Bio: >15.86 €
Demeter: >15.86 €
Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Den Fisch in zweieinhalb Zentimeter große Würfel schneiden und in eine Schüssel mit dem in ähnlich große Stücke ...

---

Seeteufel mit Langusten

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.64 €
EU-Bio: >17.62 €
Demeter: >17.62 €
Den Seeteufel in kleine Medaillons schneiden, diese salzen, in Mehl wenden, in heißem Öl braten. Langusten kurz kochen, anschließend sehr klein schneiden. Die ...

---

Seeteufel in süßer Sauce (Langüdoc-Roussillion)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.60 €
Den Seeteufel kalt abspülen, gut trocken tupfen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Chilischote waschen, ...

---

Seeteufel in Safrancreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.11 €
Fisch in große Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Sekt bei milder Wärmezufuhr bis auf die Hälfte reduzieren, Sahne hinzufügen und unter Rühren ...

---

Seeteufel in Aspik

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >10.90 €
Demeter: >10.93 €
Seeteufelfilet in acht Teile zerlegen. Fischfond und Essig mit 3 EL Sherry aufkochen. Topf vom Herd nehmen, die Seeteufelstücke hineinlegen und zirka 4 Minuten im Fond ...

---

Seeteufelmedaillons im Parmaschinkenmantel auf Tomaten-Mozzarella-Kuchen mit Basilikumöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.39 €
Tomaten für 30 Sekunden in kochendes Wasser halten, danach abschrecken. Jetzt lässt sich die Haut ganz leicht abziehen. Seeteufelmedaillons mit Basilikumblatt belegen, ...

---

Seeteufel auf Tomaten-Anissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~21.64 €
EU-Bio: ~21.62 €
Demeter: ~21.49 €
Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten häuten und würfeln. Thymian waschen und von den Stielen zupfen. 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die ...

---