Stichwort: Fleischlos     
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Rezepte 51 bis 60 von 172

Gratinierter Stangensellerie

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.54 €
Das Blattgrün von den Stangen schneiden und sehr fein hacken. Die Selleriestaude teilen, die Stangen waschen und in ca. 4-6cm lange Stücke schneiden. Diese in der ...

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Porree-Zwiebel-Kuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.60 €
Mehl, Hefe und Salz mischen. Milch, Fett und Ei zugeben, verknoten. Abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Porreeringe ...

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Eier in Spinat-Sahne-Sauce zu Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.23 €
Reis in reichlich Salzwasser kochen. Den Spinat antauen. Zwiebel abziehen, fein hacken und in 2/3 der Butter oder Margarine andünsten. mit Mehl bestäuben und kurz ...

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Vollkornnudeln mit Baumnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.65 €
Die Nudeln in Salzwasser mit Öl "al dente" kochen. Für die Sauce Knoblauch in der Butter leicht andünsten, Nüsse dazugeben und kurz mitdünsten. Mit Sucenrahm ...

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Dinkel-Omeletten mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >6.01 €
Für die Omeletten alle Zutaten gut verrühren und 30 Minuten rühen lassen. Das Gemüse rüsten und waschen. Die Rüebeli ganz lassen, die Kefen nach Belieben ...

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Thymian-Reisbällchen auf Tomatengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.24 €
1. Den Reis waschen, in knapp 250ml Wasser mit Salz ungefähr 30 Minuten zugedeckt ausquellen lassen. 2. Frühlingszwiebeln putzen und gut waschen. Helle Teile in ...

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Gemüsesauce mit Mie-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >1.77 €
Braucht Zeit! 1. Die Lotusnüsse in einen Topf geben, mit kochendem Wasser übergießen und 3-4 Stunden einweichen. 2. Die Lotusnüsse aufklappen und den Keim ...

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Tessiner Gemüseauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.58 €
Den Spinat rüsten, waschen und in Salzwasser blanchieren. Grob hacken und mit Basilikum, Zwiebel und Knoblauch mischen. Das Brot kleinschneiden, mit der Milch ...

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Curry-Quinoa

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~1.96 €
Demeter: ~2.06 €
Quinoa, Brühe, Curry und eingeweichte Korinthen zusammen aufkochen, im geschlossenen Topf 12-15 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 weichkochen. Fett in ...

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Paprikaschoten mit Schafskäsefüllung

6 Portionen
Preise:
Discount: ~17.05 €
EU-Bio: ~18.72 €
Demeter: ~19.10 €
Eine Paprikaschote putzen und fein würfeln. Restliche Schoten halbieren, dabei auch den Stiel halbieren. Kerne und Trennwände auslösen. Brezeln in 1/2 cm große ...

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