Stichwort: Kabeljau     
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Rezepte 141 bis 150 von 160

Fischfilet auf Rote Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.65 €
Rote Bete raspeln und in 1/3 Butter dünsten. Brühe angießen und 5 Minuten offen köcheln lassen, bis die Flüssigkeit eingekocht ist. Mit Senf, Salz, Pfeffer sowie ...

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Fischfilet überbacken, Kartoffeln, Salat (Diabetes)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.45 €
Fischfilet überbacken, Salzkartoffeln, Endiviensalat (Mittagessen) Kabeljaufilet: Fisch säubern, säuern, salzen. Fülle: Tomate, Gewürzgurke, Apfel, Speck und ...

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Gebratener Kabeljau

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.68 €
Kabeljau waschen und etwas schräg in jeweils zwei Stücke teilen. Die Hautseite mit einem scharfen Messer drei- bis viermal einschnei-den. Die Fleischseite mit Salz ...

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Florentiner Fischfilet - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.84 €
Spinat waschen, verlesen, kurz in kochendem Wasser blanchieren, auf einem Sieb abtropfen lassen. Butter und Sahne erwärmen, Spinat, Salz, Pfeffer und Muskatnuss ...

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Kabeljau im Nori-Mantel an Pilzgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >8.18 €
Das Kabeljaufilet halbieren, säuern, salzen, mit angefeuchteten Nori- Algen und einem Rucolablatt einrollen und im Ofen garziehen. Die tournierte Zucchini in Olivenöl ...

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Gebratener Kabeljau auf Muschel-Ratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >3.84 €
(*) Mit scharfem Messer oder Rasierklinge (Achtung: nur die Haut und eher an den Rändern als in der Mitte!) Miesmuscheln eine halbe Stunde im Salzwasser stehen lassen, ...

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Ungarisches Fisch-Pörkölt

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.41 €
EU-Bio: >10.44 €
Demeter: >11.32 €
Kartoffeln waschen und bürsten, in reichlich Salzwasser garen, abgießen und abkühlen lassen. Schmalz in einem Topf erhitzen. Zwiebel abziehen, würfeln und im ...

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Kabeljau mit Tomaten-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.10 €
EU-Bio: >28.80 €
Demeter: >28.89 €
Tomaten brühen, abschrecken, pellen, vierteln, und entkernen. Ein Drittel der Tomaten würfeln, den Rest beiseite stellen. Knoblauch pellen, in die Hollandaise ...

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Gebratenes Kabeljaufilet auf Paprika-Kraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.24 €
Paprikaschote putzen, schälen und grob würfeln. Schalotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. 1/3 Öl in einem Topf erhitzen, Paprikawürfel und Schalotten ...

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Kabeljaufilet in Käsesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.34 €
EU-Bio: ~12.20 €
Demeter: ~12.38 €
Kabeljaufilet waschen, trockentupfen und in acht gleich große Stücke teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel abziehen und würfeln. Zwiebelwürfel im heißen ...

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