Stichwort: Butter     
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Rezepte 51 bis 60 von 165

Lemon curd (Zitronen-Eier-Butter), Variante 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.15 €
EU-Bio: ~7.56 €
Demeter: ~8.19 €
Zitronenschale abreiben, mit dem Zitronensaft vermischen. Butter in einer Pfanne aufschmelzen. Zitronensaft-Schale-Mischung langsam unter Rühren zugeben. Eier leicht ...

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Currybutter zu Hähnchen, Fisch u. Scampi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.25 €
Zimmerwarme Butter mit dem elektrischen Handrührgerät geschmeidig rühren. Curry und Salz nach Geschmack untermischen. Zu gegrillten Hähnchenkeulen, Fischkoteletts ...

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Trüffelbutter - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >1.00 €
Trüffelbutter in heißer Butter aufschäumen. Mit den heißen Nudeln mischen und schwarzen Trüffel darüber hobeln. Paßt zu Spaghetti und Bandnudeln.

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Gefüllte Eier (Currycreme)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~3.04 €
Demeter: ~3.38 €
(*) Kochen mit Butter Die Eier schälen, halbieren, das Eigelb sorgfältig herauslösen und in eine Schüssel geben. Die Eiweiß unten etwas flach schneiden und ...

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Anchovisbutter zu Schwein, Steak, Fisch, Kalb

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Diesmal wird unsere schaumig gerührte Butter mit Anchovispaste gut vermischt. Zu Koteletts und Steaks, natürlich auch zu Fisch ausgezeichnet! Wenn Sie etwas Neues ...

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Schweinssteak mit Wacholderbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.26 €
Das Fleisch ca. dreissig Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Für die Wacholderbutter Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Restliche Zutaten ...

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Rehrücken Vom Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.93 €
Rehrücken von Ricken (Rehdamen) und Jungböcken nicht beizen. Nur die von älteren Böcken sollen 6-12 Std in Buttermilch gebeizt und ab und zu gewendet werden. Den ...

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Cafe-De-Paris-Butter (Beurre Cafe de Paris)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.82 €
Alles 24 Stunden in einer Schüssel zugedeckt ziehen lassen; mit einem Pürierstab zerkleinern, durch ein Sieb streichen und mit der Butter verarbeiten.

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Kräuterbutter nach Großmutter Art I

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >2.28 €
Kräuter und geschälte Zwiebeln werden in Salzwasser abgekocht und fein verwiegt. Butter wird leicht gerührt, Kräuter, Zwiebeln, Gewürze und Zitronensaft ...

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Walnusstafeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >12.26 €
Demeter: >13.06 €
Butter. Zucker, Eigelb schaumig rühren, aufgelöste oder geriebene Schokolade dazugeben. Eiweiß steif schlagen. Abwechselnd Mehl, Walnüsse, Gewürze und Eiweiß unter ...

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