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Stichwort: Beeren
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Rezepte 121 bis 130 von 214
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Rezepte 121 bis 130 von 214
Portwein-Zabaione mit Himbeersoße

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Discount: >9.25 €
EU-Bio: >8.47 €
Demeter: >8.47 €
1. Für die Zabaione Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Eigelb und Zucker in eine Metallschüssel geben und im heißen Wasserbad mit einem ...
Rotes Johannisbeergelee Spezial

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EU-Bio: >9.10 €
Demeter: >9.70 €
Johannisbeeren abspülen, in einem Topf zerdrücken und mit 400 ccm Wasser aufkochen. Durch ein Mulltuch geben und gut ausdrücken. Einen Liter Saft abmessen und mit dem ...
Herbstsalat mit Nüssen, Beeren und Pilzen

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EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.83 €
1. Salate vorbereiten. Nüsse in einer beschichteten Pfann ohne Fett rösten, herausnehmen. Pilze putzen, in feine Scheiben schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, Pilze ...
Mascarpone Torte

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Demeter: ~11.12 €
Zerbröckelte Schokolade und Fett bei kleiner Hitze unter Rühren schmelzen. Eier, Zucker, Salz und ausgekratztes Vanillemark zugeben und alles mit einem Schneebesen gut ...
Auberginen-Roulade mit Süßem Topfen und Marinierten Frühlingsbeeren

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Demeter: >11.95 €
Wasser, Zucker, Honig, Zimt, Zitronensaft, Zitrusschalen und Gewürznelken in einem Topf erhitzen. Die Aubergine schälen und längsseitig in feine Streifen schneiden ...
Johannisbeer-Kirsch-Fruchtaufstrich

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Demeter: >2.87 €
Vorbereiten: Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen, mithilfe eines Schnellkochtopfes oder Dampfentsafters Saft gewinnen (Hinweis: bitte Gebrauchsanleitung des ...
Heidelbeer-Vanille-Grappa

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EU-Bio: ~9.14 €
Demeter: ~8.90 €
Heidelbeeren in eine Flasche mit weiter Öffnung gebe, Vanillestange zugeben. Zucker darüberstreuen, mit Grappa aufgießen und fest verschließen. 8 Wochen durchziehen ...
Erdbeersalat mit rohem Spargel in Orangensauce

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EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >14.57 €
Die Sesamsaat ohne Fett in einer Pfanne unter häufigem Wenden goldbraun rösten. Für die Salatsauce Orangensaft, Senf, Himbeeressig, Apfeldicksaft und Salz mit einem ...
Johannisbeersülze auf Mascarponesauce

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EU-Bio: >11.59 €
Demeter: >11.71 €
1. Eine kleine Kasten- oder Terrinenform mit einem Liter Fassungsvermögen mit Klarsichtfolie auslegen. 2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, mit Wein und ...
Rote Grütze mit Grießflammerie

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EU-Bio: >11.78 €
Demeter: >11.75 €
(Schleswig-Holstein) Die Sagoperlen in etwas Rotwein einweichen. Zucker in einen Topf geben und zu hellem Karamell kochen. Mit Rotwein und Wasser ablöschen. ...
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