Stichwort: Karibik
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Rezepte 171 bis 180 von 205
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Rezepte 171 bis 180 von 205
Stockfischbällchen, Cod fish balls
1 RezeptPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >2.35 €
Grundmenge mit 500g Stockfisch ausreichend für 6-8 Personen und ergibt ca. 50 Bällchen Den Stockfisch 2-3 Tage wässern, das Wasser täglich erneuern. Die ...
Gegrillte Rippchen, Spareribs aus der Karibik
4 PortionenPreise:
Discount: >22.09 €
EU-Bio: >22.24 €
Demeter: >22.34 €
Für die Sauce den Tomatenketchup mit der Barbecuesauce, dem Honig und dem Cognac verrühren. Die Knoblauchzehen auspressen und zugeben. Mit der Pfeffersauce, Zimt, ...
Scharfe Würzsauce a.d. Karibik
1 RezeptPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.11 €
Die 10-15cm langen etwa 2cm breiten Schoten, des aus Afrika stammenden Tamarindenbaums enthalten ein süßsäuerliches Fruchtmark und sehr harte, dunkle Kerne. Mit ...
Yuca frita
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.47 €
EU-Bio: ~3.34 €
Demeter: ~3.38 €
Yuca hat hier nichts mit Zierpflanzen zu tun, sondern ist in Südamerika die Bezeichnung für Maniok. Maniok enthält im Rohzustand Giftstoffe, die beim Kochen zerstört ...
Hot Sauce ”Afterburner”
1 RezeptPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >3.05 €
Mango, Habanero Chilis, Zwiebeln, Knoblauch und die Limonenschale mit dem Pürierstab oder dem Mixer pürieren. Alles in einem Topf mit Essig, Sirup, Limonensaft, Salz, ...
Dorade mit Roten Linsen und Ananas
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.70 €
Die Linsen in ein Sieb geben, kalt abbrausen und gut abtropfen lassen. Chilischote waschen, putzen, entkernen und in Ringe schneiden. Den Knoblauchzehen abziehen und ...
Orangen-Teekuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.40 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen, eine Backform (etwa 23 x 12 cm) ausfetten. Mehl, Salz, Zucker, Orangenschale und Backpulver in einer Schüssel mischen. In einer ...
Gegrilltes Huhn In Havanna-Sauce (Kuba)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.01 €
Der Schlüssel zu diesem schmackhaften Gericht ist die Sauce. am besten schmeckt sie wenn sie einen Tag zuvor zubereitet wird. Sie lässt sich auch sehr gut ...
Fowl Down in Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.73 €
Die Hühnerstücke mit je 1/2 Tl Salz und Pfeffer einreiben. In einer Schüssel mit Limonensaft beträufeln; abgedeckt mindestens eine Stunde kaltstellen. In einer ...
Papaya-Chili-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.07 €
Alle Zutaten in einem säurbeständigem Topf vermischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Mischung fünf Minuten garen, dann ...