Stichwort: Buffet     
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Rezepte 41 bis 50 von 220

Aal paniert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.74 €
EU-Bio: ~20.61 €
Demeter: ~20.61 €
Als Vorspeise rechnen wir für den panierten Aal mit 100 Gramm Fisch pro Person. Aalstücke kurz in Wasser kochen, abkühlen lassen und abtrocknen. Rundum in Stärke ...

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Heringssalat f. Karneval (klassisch, rheinisch)

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >3.35 €
Matjesfilets (oder gewässerte, enthäutete und trocken getupfte Salzheringe) in mundgerechte Stücke schneiden. Die abgetropften Rote- Bete-Scheiben vierteln und mit ...

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Kanapees mit Käsecreme und Krabben

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.12 €
Dieses Rezept ergibt 12 Kanapees. Frischkäse und Mayonnaise verrühren, mit den übrigen Zutaten mischen, auf die gebutterten Brotscheiben spritzen, mit Shrimps ...

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Kleine Schlemmerplatte (Buffet)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.61 €
Schinken würfeln, auf einen Portionsteller geben, mit Ei belegen. Krabben waschen, abtropfenlassen, mit Mayonnaise überziehen und das Ei damit garnieren. ...

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Süß-Sauer Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.32 €
Joghurt und Fertigsauce zu einem glatten Dip verrühren. Schnittlauch zugeben, salzen und pfeffern. Bis zum Verzehr abgedeckt kalt stellen.

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Spargel auf Toast mit Lachsröllchen und Quarkcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.45 €
Gegarte Spargelstangen in fingerlange Stücke schneiden und in Salatsoße einige Zeit marinieren. Auf ein Sieb legen und gut abtropfenlassen. Scheiben von ...

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Avocado mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.12 €
EU-Bio: ~2.82 €
Demeter: ~2.77 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 500 ml Avocado-Dip. Avocado, Sauerrahm, Zitronensaft, Olivenöl, Tomate und Koriander in der Küchenmaschine zu einem glatten Dip ...

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Salziger Kuchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.13 €
Der salzige Kuchen gibt eine köstliche, rustikale Vorspeise ab und macht auch auf einem Büffet eine gute Figur. Backherd auf 240 Grad vorheizen. Tomaten häuten und in ...

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Mazza: Paprikapaste mit Walnuss*

6 -8 pers.
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >5.15 €
* M'Hammara Zwieback im Blitzhacker zerbröseln. Die Hälfte der Walnüsse grob, den Rest fein hacken. Alles mit den restlichen Zutaten gut mischen, dann das Wasser ...

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Überbackene Schinken-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.59 €
Backofen auf 200oC vorheizen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Wasser in einem Topf zum ...

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