Stichwort: Buffet     
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Rezepte 161 bis 170 von 220

Lachs-Frischkäse-Aufstrich

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.34 €
Frischkäse, Quark und Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Lachs unterheben. Anmerkung: Falls kein pochierter Lachs zur Verfügung ...

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Frisches Lachsfilet in Räucherlachs

10 Portionen
Preise:
Discount: >37.55 €
EU-Bio: >48.01 €
Demeter: >47.84 €
1. Den Lachs marinieren. Lachs in 2,5 cm breite Streifen schneiden, dann jeden Streifen der Breite nach so dünn wie möglich schneiden. In eine Schüssel legen. ...

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Blätterteigtaschen mit Lachs und Sesam

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.64 €
Backofen rechtzeitig auf 190°C vorheizen. Lachs, Gurke und Radieschen mit Creme fraiche zu einer lockeren Masse verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Zucker und etwas ...

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Grand Marnier Pastete

15 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >7.31 €
Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten, Leber hinzugeben und 5-10 Minuten braten. Mischung mit allen anderen Zutaten in der ...

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Smörrebröd mit Krabben

12 Portionen
Preise:
Discount: >13.88 €
EU-Bio: >13.45 €
Demeter: >14.05 €
Brot mit Butter bestreichen, je ein Salatblatt in die Butter drücken. Mayonnaise mit einem Bund gehacktem Dill verrühren, mit etwas Limonenschale abschmecken. ...

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Mazza: Salat aus Mangoldstielen und Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.34 €
* Saltat Salleq Sabib Minze in einer Tasse Wasser eine Minute kochen. Den Topf vom Herd ziehen, Rosinen zugeben und 1 Stunde quellen lassen. 2 l Salzwasser zum Kochen ...

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Marinierte Schweinebraten-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >0.91 €
Schweinebraten und gekochten Schinken in gleich große Scheiben schneiden. Leberwurst mit Weinbrand verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Jede Bratenscheibe mit ...

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Räucherforellen auf Lauch

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.48 €
Lauch der Länge nach aufschneiden. Die einzelnen Blätter waschen, 2 bis 3 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Eiskalt abschrecken, trockentupfen. mit den ...

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Mangoldkuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~15.67 €
EU-Bio: ~18.52 €
Demeter: ~18.57 €
Rosinen mit Portwein oder Traubensaft begießen und abgedeckt quellen lassen. Semmelbrösel in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten und abkühlen lassen. Mangold putzen ...

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Weißweingelee

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.46 €
EU-Bio: ~1.46 €
Demeter: ~1.46 €
Gelatine einweichen. Wein erhitzen und die Gelatine darin auflösen. Etwa 1 cm hoch in eine Schale gießen und im Kühlschrank erstarren lassen. Stürzen und in ...

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