Stichwort: Bier
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Rezepte 171 bis 180 von 195
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Rezepte 171 bis 180 von 195
Potjevlesch
1 RezeptPreise:
Discount: >22.33 €
EU-Bio: >23.17 €
Demeter: >23.21 €
Das Fleisch des Hasen und des Huhns von den Knochen lösen, das übrige Fleisch in Würfel schneiden. Die Fleischstücke 24 Stunden in einer Marinade aus Bier mit ...
Lammkeule in Dinkelbier
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.96 €
: Die Keule salzen und pfeffern. : Die Keule braten. : Das Fleisch ruhen lassen. : In Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. : Mit der Sauce begießen. : Mit ...
Schwärtelbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.27 €
Schwarte rautenförmig bis fast auf das Fleisch einschneiden. Nelken in gleichmäßigen Abständen an den Schnittstellen hineinstecken. Das Fleisch mit der Schwarte ...
Spitzwegerichbier
1 RezeptPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.90 €
Grundrezept mit 3kg Brot ergibt etwa 15 Liter Bier. Das Brot und den Spitzwegerich in ein sehr großes Gefäss geben und das kochende Wasser dazugießen. Mit einem ...
Historisch: Bier zu kochen
1 RezeptPreise:
Discount: >34.00 €
EU-Bio: >34.00 €
Demeter: >34.00 €
Ein Beutel mit 10 Liter Weizenkleie und ein paar Handvoll Roggenmehl, die mit Wasser angefeuchtet sind, gefüllt. In einen kleineren Beutel thut man ein paar Handvoll ...
Schweinenackensteaks in Altbiermarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.78 €
Den Senf mit Honig und Schwarzbier verrühren. Den Majoran in die Marinade legen und die Steaks hineingeben, kalt stellen und 12 Stunden marinieren, dabei einmal ...
Pouletflügel im Bierteig
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.46 €
Die Pouletflügel mit dem Meerrettich einreiben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Etwa 1/2 Stunde marinieren lassen. Inzwischen das Mehl und das Salz mischen. ...
Schweinskopfsülze mit Makrelen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.44 €
Den halben Schweinskopf in einer klaren Brühe mit dem Gemüse sowie dem Knoblauch 3 Stunden kochen lassen. Nach dem Erkalten zerteilen, die Zunge und das Hirn ...
Lammfleisch In Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.39 €
Fleisch in Würfel schneiden und in heißem Fett auf Einstellung 3 (Automatikplatte 10 bis 11) anbraten. Zwiebelwürfel hinzufügen und anbräunen. Gewürze, Wasser und ...
Biergulasch mit Salzerdäpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.85 €
Zwiebel schälen und fein schneiden. Rindfleisch in 2 x 2 cm-Würfel schneiden und mit dem Paprikapulver vermengen. In einem Topf Schmalz erhitzen, die geschnittenen ...
