Stichwort: Pastete     
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Rezepte 11 bis 20 von 207

Pasteten nach Bauernart

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >16.73 €
Demeter: >15.73 €
Blätterteig 10 Minuten auftauen. Ei trennen. Bei der Hälfte der Blätterteigplatten die Ränder mit Eiweiß bestreichen und den Boden mit einer Gabel mehrfach ...

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Porree-Pastete - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.68 €
Den Porree mit der Butter und etwas Wasser in einen Topf geben und 10 Minuten dünsten, bis er weich ist. Eine Obsttortenform mit einer sehr dünnen Teigschicht ...

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Veal and Ham-Pie

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >11.71 €
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Ei, Wein, Salz, Muskat und Pfeffer hineingeben. Zu einem Teig aufschlagen. Kalte ...

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Dithmarscher Lammpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >12.27 €
(*) Zum Auslegen der Pastetenform. Möglichst ein dickes Stück kaufen, um breite Scheiben schneiden zu können. Den Knochen aus der Lammschulter lösen und für die ...

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Pilz-Pastetchen

8 Stück
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.59 €
Die Pilze rüsten und in Scheiben bzw. Streifen schneiden. Die Schalotten fein hacken. In der Butter andünsten. Die Hitze höher stellen und die Pilze beifügen. Unter ...

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Pastetchen mit Kalbsragout u. Pökelzunge

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.35 €
Demeter: >9.39 €
Das Kalbsfilet fein würfeln. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Filetwürfel darin ca. 3-4 Minuten anbraten und mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Die ...

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Warme Sauerkrautpastetchen mit Zander

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >14.66 €
Demeter: >14.65 €
Speck und Zwiebeln in etwas Butterschmalz anschwitzen. Das Sauerkraut mit Bouillon und die Hälfte des Weißweins zugeben. Wacholderbeeren und Lorbeerblatt hinzufügen ...

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Gänseleberpraline

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.37 €
Die Gänseleberpastete zu kleinen Kugeln ausstechen. Das Pumpernickel und die Korinthen im Mixer zerhacken. Die Gänseleberkugeln mit den Pupernickelbröseln "panieren" ...

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Kreolische Pasteten

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >5.40 €
Mehl, Zucker und Butter in der Küchenmaschine zu einer feinkrümeligen Mischung verarbeiten. Milch zugeben und zu einem weichen Teig verarbeiten. In Plastikfolie ...

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Birnen-Pastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.35 €
Für Mini-Springförmli von je ca.12cm Durchmesser, gefettet. Die Menge für 4 Miniförmli reicht auch für eine Springform von 26-28 cm Durchmesser. Deckel: 1/3 des ...

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