Stichwort: Muschel     
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Rezepte 101 bis 110 von 206

Muscheln im Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.92 €
EU-Bio: ~5.90 €
Demeter: ~5.93 €
Den Mikrowellen-Römertopf mindestens 15 Minuten lang wässern. In der Zwischenzeit die Muscheln sorgfältig mit einer Bürste unter fließendem Wasser putzen. ...

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Muscheln ’Provenzalisch’

1 Portion
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Gereinigte Muscheln in einen großen Topf betten. Weißwein darüber gießen. Topfdeckel auflegen und die Muscheln 5 Minuten dämpfen. Gedämpfte Muscheln etwas ...

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Provenzalische Muschelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >4.83 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gut bürsten und entbarten. Beschädigte Exemplare aussortieren. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Den ...

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Mouclade des boucholeurs (Zuchtmuscheln mit Rahmsauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >3.14 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gut bürsten. Schalotten und Knoblauch zusammen mit dem Weißwein und Butter (1) in einen Topf geben, kräftig pfeffern, zum ...

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Miesmuscheln mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.49 €
EU-Bio: >11.96 €
Demeter: >11.80 €
Die Muscheln in eine große Schüssel geben und gut mit kaltem Wasser bedeckt 15 bis 20 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln putzen, waschen und in ...

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Süßsaure Orangen-Erdbeeren mit Jakobsmuscheln

2 -3 Port.
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.11 €
Jakobsmuscheln waschen, putzen und trockentupfen. Mit einem Bundmesser, das ist ein geriffeltes Meser, horizontal in dünne Scheiben schneiden. Pfeffern und salzen und ...

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Muscheltopf mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >9.92 €
Demeter: >9.72 €
Zwiebeln und Fenchel fein würfeln. Mit Lorbeer im heißen Öl auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 andünsten. Tomaten grob würfeln, mit der Flüssigkeit und ...

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Muscheleintopf

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.81 €
EU-Bio: ~6.98 €
Demeter: ~7.04 €
Muscheln waschen und säubern. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. Tomaten in Streifen schneiden, Kartoffeln schälen und fein würfeln. Fenchel vierteln ...

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Gefüllte Austern - Huitres farcies

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.87 €
Die Austern werden geöffnet und ihr Wasser abgegossen. Man säubert die tiefen Schalen gründlich und setzt die Austern wieder hinein. In eine ofenfeste flache Form ...

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Nudeln mit Meeresfrüchten 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >4.94 €
Muscheln sorgfältig putzen, waschen. In kochendem Wasser etwa 5 Minuten garen, bis sich alle Schalen geöffnet haben. Muscheln abtropfen lassen und aus den Schlalen ...

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