Stichwort: Hack     
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Rezepte 71 bis 80 von 278

Hackspieße mit Zitrone und Lorbeer

8 Spieße
Preise:
Discount: >15.75 €
EU-Bio: >16.54 €
Demeter: >16.58 €
1. Petersilienblätter abzupfen und fein schneiden. In einer Schüssel Lammund Schweinehack mit Ricotta, Semmelbröseln, Paprikapulver, Eiern und Petersilie zu einer ...

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Würziges Hackfleisch in Saurem Eisbergsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >7.10 €
Fleisch durch den Fleischwolf drehen und in heißem Rapsöl anbraten. Schalotte und Austernpilze in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Knoblauch zu dem ...

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Krautwickel in Sauerrahm (Kohlroulade)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >9.77 €
In 1 EL Butterfett Zwiebel, Knoblauch und Petersilie kurz andämpfen, Fleisch sowie Speckwürfelchen dazugeben und anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut ...

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Hackbällchen vom Wild in Wirsingkohlblatt

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.27 €
Wildfleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen (am besten vom Metzger machen lassen) und in eine Schüssel geben. Lauch und Schalottenwürfel mit der ...

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Zweierlei Geflügelklopse mit Limettensabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >10.33 €
Demeter: >10.59 €
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Schalotten und den Knoblauch darin goldbraun braten. Die klein gewürfelten, getrockneten Tomaten beigeben, kurz mitbraten ...

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Kastanienfrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >6.89 €
Demeter: >10.72 €
Kastanienpüree mit Zwiebel, Knoblauchzehen, Hackfleisch, Paniermehl, Eier und Parmesankäse gut vermischen. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. Von der ...

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Bunter Hackbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >12.31 €
Weißbrot in Milch einweichen. Alle Zutaten für den Hackteig in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät verkneten. Paprikaschote halbieren, putzen, in ...

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Kartoffel-Waffeln mit Hacksteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >7.54 €
Kartoffeln schälen, waschen und raspeln. Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel zu den Kartoffeln reiben. 2 Eier und Stärke gut unterrühren. Mit Salz und Pfeffer ...

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Usa: New Mexico Chili (Chili con Carne)

2 Esslöffel
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >8.56 €
In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch darin krümelig anbraten. Mehl hinzufügen, durchrühren, Tomaten, Chilischoten, ...

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Pfannkuchen-Hackfleisch Ragout im Salatblatt

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >12.02 €
Demeter: >14.98 €
1. Pfannkuchen zusammenrollen und in Streifen schneiden. 2. Fleisch in heißem Rapsöl anbraten. Paprikawürfel, Austernpilze, Zuckerschoten und Knoblauch dazugeben, ...

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