Stichwort: Hack     
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Rezepte 101 bis 110 von 278

Kürbis-Hackfleisch-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.77 €
EU-Bio: ~13.13 €
Demeter: ~13.13 €
Reichlich Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Den Kürbis in 3 bis 4 große Stücke schneiden und von der harten Schale, dem faserigen Fruchtfleisch und den Kernen ...

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Kalbsklump mit Zitronensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.44 €
(Sachsen-Anhalt) Das Brötchen würfeln und in der Milch einweichen. Karotten schälen, in Scheiben schneiden, in Salzwasser bissfest kochen und abtropfen lassen. Die ...

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Lammfrikadellen

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.59 €
EU-Bio: >22.68 €
Demeter: >22.07 €
Gurke halbieren, entkernen, Tomate überbrühen, häuten, entkernen, beides fein würfeln. Petersilien- und Minzeblätter abzupfen, fein hacken, je 2 El Krauter beiseite ...

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Schinkenpastete

1 Pastete
Preise:
Discount: >12.86 €
EU-Bio: >12.77 €
Demeter: >31.62 €
Mehl, Butter, Ei, Wasser und eine guten Prise Salz zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie verpacken und 1 Stunde kühl stellen. Trompetenpilze 15 Minuten ...

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Mettbraten mit Buntem Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.63 €
Demeter: >9.31 €
Schweinemett, Brötchen, Eier, Knoblauch, Pfeffer und Muskat in einer Schüssel gut vermischen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Lauch, Möhren und ...

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Geflügel-Haschee mit Schwarzbrotknödel

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.10 €
Ca. ein Liter Wasser mit Suppengrün und Zwiebel aufkochen, das Hähnchen vierteln, mit Gewürzen und Brötchenwürfeln in das kochende Wasser geben - das Fleisch sollte ...

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Königsberger Klopse vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.37 €
EU-Bio: >17.92 €
Demeter: >17.14 €
(*) in dünne Scheiben und dann in kleine Dreiecke geschnitten Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Möhre und Sellerie in winzige Würfel schneiden und in kochendem ...

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Fleischbällchen Variationen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >8.15 €
1. Das Brötchen in Milch einweichen, kräftig ausdrücken und zerkleinern. 2. 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in 1 EL ...

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Hacksteaks

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >6.85 €
Das Brötchen ganz fein schneiden und mit heißem Wasser übergießen. Hackfleisch, Ei, Zwiebel und das aufgeweichte und ausgedrückte Brötchen gut miteinander ...

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Hackfleischspieße

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.04 €
Andampfen: Zwiebeln und Kräuter in der warmen Margarine oder Butter andampfen. Vom Feuer nehmen, in einer Schüssel leicht auskühlen lassen. Hackfleischmasse ...

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