Stichwort: Hack     
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Rezepte 111 bis 120 von 278

Pikante Bratäpfel mit Apfelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >9.41 €
Demeter: >12.99 €
Zwiebeln fein würfeln, Knoblauch hacken. Pfefferschote längs halbieren, entkernen und quer in feine Streifen schneiden. Äpfel längs halbieren, Kerngehäuse mit einem ...

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Scharfe Hühnerfrikadellen mit Ananas-Senf-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >18.59 €
Demeter: >17.62 €
Den Knoblauch fein hacken. Das Hühnerfleisch durch den Fleischwolf drehen. Mit Knoblauch, Petersilie, dem in der heißen Milch eingeweichten und gut ausgedrückten ...

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Auberginenmoussaka mit Kichererbsen

3 Portionen
Preise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >9.49 €
Das Wasser von den Kichererbsen abgießen, die Tomatensauce hinzufügen und bei offenem Topf ca. 20 Minuten einkochen lassen. Inzwischen die Auberginen in dünne ...

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Frikadellen - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >9.48 €
Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen vorkneten. Zwiebel abziehen, würfeln. Äpfel schälen, entkernen, würfeln. Zwiebelwürfel, Apfelwürfel ...

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Beefsteak Tatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.32 €
EU-Bio: >18.32 €
Demeter: >18.32 €
In klassischer Weise wurde Tatar nicht durch den Wolf gedreht, sondern mit großen Hackmessern gehackt. In jeder Hand hielt der Koch ein riesiges Messer und drosch ...

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Sizilianischer Schmorbraten - Farsu Magru

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >12.02 €
Demeter: >17.96 €
Das ist sizilianisch und bedeutet in etwa: "gefüllt und mager", wobei die Magerkeit nicht wörtlich zu nehmen ist, sondern eher übertragen "ärmlich" meint. Das ganze ...

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Kafta bi Thinah

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.54 €
EU-Bio: >7.80 €
Demeter: >14.00 €
Das Hackfleisch mit den fein geschnittenen Kräutern und der Zwiebel sowie den Gewürzen sehr gut vermischen, in eine ausgefettete ofenfeste Form geben. Die ...

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Hackfleischspieße - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >13.59 €
Den Bulgur mit einem Viertelliter warmem Wasser übergießen und beiseite stellen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein würfeln. Das Hack mit den ...

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Schwäbische Maultaschen mit Kartoffelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >9.98 €
Für den Teig das Mehl auf ein Brett häufen oder in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde eindrücken. Die Eier, Öl und eine Prise Salz zugeben und zu einem ...

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Fleischbällchen mit Überraschung (Halloumi)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >7.89 €
Demeter: >11.13 €
Die Semmel in Wasser einweichen und anschließend gut ausdrücken. Zwiebel fein hacken. Petersilie waschen, trocknen und ebenfalls fein hacken. Das Hackfleisch mit dem ...

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