Stichwort: Rind     
Seite 1 von 207     
Rezepte 1 bis 10 von 2069

Soßenfleisch an Wurzelgemüse mit Thymiankartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.56 €
Vorbereitung Kartoffeln säubern, kochen, schälen, abkühlen und Spalten schneiden. Frühlingslauch säubern, das dunkle Grün und Wurzel abschneiden und halbieren. ...

---

Rheinischer Sauerbraten - Variation 5

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.59 €
Für die Marinade die Zwiebeln schälen, längs halbieren und quer in dünne Scheiben schneiden, den Lauch waschen und putzen und in schmale Ringe schneiden, die Möhren ...

---

Omas Rindsrouladen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.75 €
Das Fleisch zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie plattieren. Von jeweils einer Seite mit Senf einstreichen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brötchen vom Vortag ...

---

Kärrnersbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~43.79 €
EU-Bio: ~42.72 €
Demeter: ~48.24 €
Für den Kärrnersbraten eignet sich am besten ein Stück von der Rippe, in das man vom Metzger eine Tasche für die Füllung scheiden läßt. Fleisch waschen. Zwiebel ...

---

Feuriges Hacksteak ”Fiesta Mexicana”

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >8.30 €
Chilischoten längs halbieren, putzen, waschen und fein würfeln. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken. Zwiebel ...

---

Geschmortes Rumpsteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.68 €
Fleisch pfeffern, in gebutterte, feuerfeste Form legen. Grünzeug säubern, in Würfel schneiden, damit Rumpsteaks bedecken, salzen, pfeffern und mit so viel ...

---

Chilipfanne mit Beefsteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >7.61 €
Das Fleisch rundherum kräftig mit Salz und Chilipulver würzen. Das Öl in einer Pfanne sehr heiß werden lassen. Das Fleisch und die geputzten Paprikaschoten darin ...

---

Chateaubriand in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.94 €
EU-Bio: >21.01 €
Demeter: >24.07 €
Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen. Die Pilze putzen und blättrig schneiden. Das Filet waschen, abtrocknen und auf etwa 3 cm Höhe flachklopfen. Mit ...

---

Ungarische Gulaschsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.79 €
EU-Bio: >17.90 €
Demeter: >20.45 €
Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Schweineschmalz in einem Topf erhitzen, das Fleisch von allen Seiten gut anbraten. Zwiebeln und Knoblaauch würfeln und mit ...

---

Carne de rez an adobo (Rinderragout mit Schokolade)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >9.65 €
Demeter: >9.81 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Paprikaschoten auf dem Rost im Ofen (Mitte) etwa 20 Minuten garen. Herausnehmen, halbieren, häuten, entkernen und das ...

---